栗子白菜煲 简单菜向贫血说拜拜

　　女人由于血行不如男人顺畅，疏忽保养则容易造成贫血。那么什么原因会造成贫血，又该如何补血呢?

　　【贫血的四个等级】

　　轻度：血红蛋白低限-91g/l，症状轻微。

　　中度：血红蛋白90-61g/l，体力劳动后心慌气短。

　　重度：血红蛋白60-31g/l，休息时已感心慌气短。

　　极重度：血红蛋白。

　　【贫血的原因】

　　1、缺铁、饮食不当

　　针对较为常见的“缺铁性贫血”，张帝开表示，首先贫血与饮食有着莫大的关系，由于气候变化譬如现在的梅雨天气及生理状况等因素，部分人会食欲不佳，或较为偏重于某些合自己胃口的食物。虽然说目前国人的饮食结构越来越西化，但仍是以植物性食物为主，其中含有的一些物质如多酚等会强烈抑制铁的生物吸收和利用。长此以往必然会因动物性食物摄入过少而导致缺铁。

　　2、经期慢性失血

　　他着重指出，最新研究表示，月经过多是导致贫血缺铁的重要原因，往往使得女性的血“入不敷出”。正常月经24-35天为一轮回，经期持续2-7 天，平均经血量20-60毫升。在医学上来说，当每次经血量多于80毫升，流血时间超过7天，就算是月经过多了。当然如消化道出血、痔疮等问题也会导致血液中的铁不断流失而引发贫血。

　　3、怀孕时供铁不足

　　“孕期的女性对铁的需求比怀孕前增加近4倍。而孕妇因恶心、呕吐或偏食、厌食等，常食用含铁低或不含铁的食物;再加上妊娠期胃肠蠕动减弱，胃酸缺乏，也会影响铁吸收。长时间的铁摄入不足，使孕妇体内的游离铁和铁储备有所减少。女人10月怀胎，不但自身需要充足的血液来滋养，胎儿更需要依靠母亲的血来供养，否则不仅影响自己，还会影响到宝宝

　　4、再生障碍性贫血

　　再生障碍性贫血(AA，简称再障)，是由多种原因引起的骨髓干细胞、造血微环境操作以及免疫机制改变，导致骨髓造血功能衰竭，出现以全血细胞 (红细胞、粒细胞、血小板)减少为主要表现的疾病。再生障碍性健身患者要注意防止交叉感染，尽量不要去公共场所。住房要通风。忌服氯霉素、磺胺类、解热镇痛药等抑制骨髓的药物。

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　　【补血食谱】

　　1、栗子白菜煲：面色白皙明亮

　　做法：把生栗子去壳后，切成两半，加入鸭汤中，适量煨至熟透，再放入白菜条200克，起锅时放盐、味精少许。

　　功效：肾气不足、阴液亏损，从而导致面容黑黯，而栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合生效使面色白皙明亮。

　　2、笋烧海参煲：肌肤细腻光润

　　做法：将海参切成长条，放入锅中后，再加入鲜笋或水发笋切片，与瘦肉一起煨熟，加入盐、味精、糖、酒后食用。

　　功效：阴血不足，内有燥火，最直接的影响便是皮肤粗糙，面色肌黄;海参滋阴养血，竹笋清内热。综合生效使皮肤细腻光润。

　　女性养气：中医补血养气法

　　气血足，才能面色红润，血液是女人美容养颜最重要的物质基础。中医推荐的神养和睡养，让女人焕发光泽。

　　神养

　　心情愉快，性格开朗，不仅可以增进机体的免疫力，而且有利于身心健康，同时还能促进身体骨骼里的骨髓造血功能旺盛起来，使得皮肤红润，面有光泽。所以，应该经常保持乐观的情绪。

　　睡养

　　保证有充足睡眠及充沛的精力和体力，并做到起居有时、娱乐有度、劳逸结合。要学会科学生活，养成现代科学健康的生活方式，不熬夜，不偏食，不吃零食，戒烟限酒，不在月经期或产褥期等特殊生理阶段同房等。

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　　补血经：让女人一辈子白里透红

　　如果把女人喻为花朵，血液就如同花中的水分，在循环中为肌肤带来氧气和营养物质，运走二氧化碳、代谢产物。只有血液通畅，花才能开得旺。与其花大价钱买化妆品遮住枯黄脸色，不如按照生理周期用中医方法达到美颜的效果。

　　1.卵泡期(生理期第1—第9天)

　　此时卵泡开始在卵巢内成长，卵巢分泌出激素帮子宫内膜成长。要促使卵泡发育成熟，应以补血养阴为主，同时注意补肾。

　　枸杞能补肝肾、明目、润肺，是滋补调养和抗衰老的良药。想迅速恢复气色调养自己?一碗枸杞银耳羹就搞定!

　　贴士：枸杞温热身体的效果强，感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。一般来说，健康成年人每天吃20克枸杞就够了，别过量。

　　2.排卵期(生理期第10—第12天)

　　卵泡成熟后排出卵子，经输卵管由卵巢送往子宫。要促发排卵，应在养精血基础上加入通络行气活血药物。

　　有味药，补血作用和四物汤不相上下，那就是丹参。丹参煮水或泡水，补血活血还调经，能清心除烦安神。

　　贴士：大剂量丹参可能会引起皮肤过敏，有的还伴有胸闷憋气、呼吸困难，甚至恶寒、头晕、恶心、烦躁不安等。所以要注意用量，一般为9—15克。

　　3.黄体期(生理期第13—第21天)

　　此时为排卵后期，若没受精则子宫内膜停止生长。此时应阴阳并补，而以补肾阳为主，以便增加黄体功能，创造好的受孕环境，或为下次月经打好基础。

　　这时可用些味甘、性温、质润的熟地，它可入肝经、肾经，具有补血滋阴，补精益髓的功效

　　将30克熟地加300毫升清水泡30分钟，再大火熬煮。煮至药汁呈棕黄色且药香扑鼻时，去渣留汁，放粳米小火煮至烂熟。

　　贴士：熟地有些滋腻粘滞，有碍消化，凡气滞痰多、食少便溏者忌服。

　　4.月经期(生理期第22—第28天)

　　子宫内膜日渐剥落，血液和破碎黏膜便由阴道排出。此时要因势利导，用活血调经法，以求行经通畅。

　　肉桂是温补药材，能温中补阳、散寒止痛、活血通经、促进血液循环，有了它，还会担心月经不通畅?

　　可用肉桂4克、牛肉250克，加盐、酱油等材料，炖牛肉，有很好的保健功能。

　　贴士：肉桂性热，适合天凉时节食用，夏季忌食。桂皮性热活血，易损胎气，所以孕妇一定要慎食。有手足心发热、口干咽噪等阴虚火旺症状的美眉不宜食用。月经量过多或是经常流鼻血的血热型美眉也不宜食用。

　　总结：以上介绍的这些补血的食物，营养健康又美味，如果你还被贫血困扰，赶快试试吧。

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