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清热润肺 草莓梨子汤

2012-07-05 14:56:50      家庭医生在线

  草莓又叫红莓、地莓。它鲜美红嫩,丰润多汁,草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明止养肝作用。它对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。草莓除可以预防坏血病外,所含有的鞣酸,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。所以常吃草莓,对皮肤、头发均有保健作用。

  梨子入汤,可以治咳润肺、清心养颜。梨富含维生素A、B、C、D、E和微量元素碘。

  草莓梨子汤做法:

  1、原料:草莓200克·梨子2个·甘草杏50克·清水适量·蜂蜜1勺

  2、梨子切块,加甘草杏一起煮到滚;

  3、转文火,继续煮10分钟;

  4、草莓纵切,加入煮好的梨汤中,关火。

  温度降至80度时,加入蜂蜜拌匀,清爽美味的草莓梨子汤就做好了。

(责任编辑:吴任飞 )

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