古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
这次跟大家分享的是炒米。很熟悉是吧。
网上宣传最多的基本都是炒米能刮油减肥，咱们今天要讲的是它的其他功效。
大米，性寒。炒过的大米，能去除些寒性。这点和炒薏米一样。
炒米可以泡茶喝，还可以煮粥。
胃寒怕凉的可以常常喝些炒米茶或者炒米粥。如果家里有炒红枣，放几颗效果更佳！
好了，总结下。炒制的方法咱们已经涉及到了红枣、薏米、大米、决明子。
红枣是要炒到皮焦，时间最久。
薏米和大米只要炒黄有香味飘出即可，时间略短些。
决明子只需炒3-5分钟，时间最短。
材料：
大米
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（责任编辑：吴燕 ）
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