补血养气 红枣枸杞豆腐汤的做法

　　红枣枸杞豆腐汤做法

　　1 食材：鲫鱼。

　　2 食材：豆腐。

　　3 食材：生姜和去核红枣。

　　4 将生姜洗净，去皮，切片。

　　5 热油锅。

　　6 放入洗净抹干的鲫鱼。

　　7 煎至双面。

　　8 倒入预先煲好的猪骨汤。

　　9 放入适量的姜片。

　　10 盖锅盖，大火煮滚5分钟。

　　11 倒入玻璃汤锅中。

　　12 盖锅盖，大火煮滚。

　　13 放入洗净的红枣，煮10分钟。

　　14 放入豆腐。

　　15 盖锅盖，煮5分钟。

　　16 放入洗净的枸杞，煮滚。

　　17 加入适量的海鲜粉，拌匀，煮滚。

　　小帖士-健康提示：

　　1. 每逢季节由秋入冬，人们即开始着手食补药补，枸杞是最常被用到的药品；

　　2. 枸杞一身尽是宝，枸杞叶即天精草，有平肝降火、补虚壮元之效，适合虚劳、目赤、夜盲、眼翳诸症；

　　3. 枸杞的根皮叫地骨皮，甘淡而寒，降肺中伏火，泻肝肾虚热，凉血补气；

　　4. 滋补壮身，益精明目，润肺养肝；

　　5. 治阳萎、虚劳、腰膝酸软、尿频等症。