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银耳绿豆粥的做法详解

2012-11-22 09:18:55  来源:他健她康网    转载

  银耳绿豆粥的做法详解:

  主料:绿豆100克

  辅料:银耳(干)15克 、西瓜100克、蜜桃60克

  调料:冰糖30克

  指数:推荐指数 8 、营养指数 9 、难易指数 8 、时间指数 7 、减肥指数 6 、养颜指数 6 、麻辣指数 0

  银耳绿豆粥的做法:

  1.绿豆淘洗干净,用冷水浸泡3小时;

  2.银耳用冷水浸泡回软,择洗净;

  3.西瓜去皮、籽,切块;

  4.蜜桃去核,切瓣备用;

  5.取锅加入冷水和泡好的绿豆,上旺火烧沸,转小火慢煮40分钟;

  6.绿豆煮好,再下入银耳及冰糖,搅匀煮约20分钟;

  7.粥熟后加入西瓜块和蜜桃瓣,煮3分钟离火;

  8.粥自然冷却后,装入碗中,用保鲜膜密封,放入冰箱,冷冻20分钟即可食用。

(责任编辑:朱晓华 )

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