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虚火
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暖胃除寒 白胡椒红萝卜牛腩汤的做法

2013-01-15 09:19:36    作者:佘自强  家庭医生在线

  材料:白胡椒粉2茶匙、红萝卜1个、洋葱1个、牛腩300克、生姜3片。

  烹制:牛腩洗净,切块,置姜汁酒的沸水中稍滚片刻,再洗净。各材料一起下瓦煲,加入清水10碗量,武火滚沸后,改文火煲约1个半小时,下盐,撒入胡椒粉便可。(注:阴虚火旺者慎用)

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本文指导医生:
佘自强(已故)
擅长疾病:
中医食养药膳、中药性味功效分析。 [详细]

(责任编辑:吴任飞 )

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