山药排骨汤 献给骨质疏松父母

父母亲操劳一辈子，现在轮到我们要照顾父母亲了，现在小编就介绍一款补钙美味——海带山药排骨汤，快来试一下吧。

食材：猪肋排500克，山药一根，黄豆50克，干海带一片，枸杞一小勺。

器具：1L容量的煲汤陶瓷锅

做法：

1、将干海带放入清水中泡发。

2、肋排汆烫好，冲洗干净。

3、将泡发的海带切成细条状。

4、打成海带结。

5、同时浸泡黄豆。夏季一般3小时，冬季5-8小时。山药切块后放入盐水中浸泡，防止表面氧化变黑。

6、先将肋排，黄豆放入煲汤锅中，加入适量水，大火煮开。接着放入海带结。

7、小火煲制1小时后再放入山药，枸杞，继续煲一小时即可加盐调味关火。

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