夏日西瓜佳肴花样多 教你如何一瓜三吃

西瓜是这个季节盛产的水果，味道香甜，很多人都喜欢吃，同时西瓜也具有较多养生功效，这个季节吃对身体极有好处的，今天就和大家分享如何将西瓜做成3道美味，下面赶紧一起来看一下吧。

一、西瓜美容汁

原料：西瓜 草莓 冰块

做法：

1、西瓜瓤，去籽，切块。

2、草莓洗净，加入盐水浸泡，再用水冲洗赶紧，去蒂，切块。

3、把西瓜瓤和草莓块，放入搅拌机中榨成汁，倒入杯中，加入冰块，即可饮用。

二、西瓜水果盅

原料：西瓜 芒果 香瓜 草莓 樱桃 柠檬 西兰花 冰块

做法：

1、西瓜半个，去籽，用勺子把瓜瓤挖成小块。

2、芒果洗净，去皮，切块；草莓按上述方法洗净，一分为二；香瓜洗净；去籽，切块；

3、柠檬洗净，切片；西兰花洗净，撕成小朵，放入热水中焯一下，过凉水；樱桃洗净。

4、把上述准备好的水果，放入西瓜盅中，挤入柠檬汁，加入冰块，再用樱桃、柠檬片和西兰花装饰即可。

西瓜翠衣炒毛豆

原料：西瓜皮 毛豆 干辣椒橄榄油 葱花 生抽 盐

做法：

1、西瓜皮去掉外层的绿衣和红壤，剩下白色部分的皮，切成丝。

2、毛豆放锅里煮熟，过凉水，去皮。

3、干辣椒洗净，剪成丝。

4、炒锅置火上，放橄榄油，烧至5成热，放入葱花爆香。

5、放入西瓜皮丝、干辣椒丝，翻炒。

6、加入生抽、盐和毛豆，快速翻炒均匀即可。

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