秋季熬夜吃什么 9大食疗方还你健康

现在社会压力越来越大，也有不少人经常迫不得已熬夜，秋天气候干燥，熬夜对身体是极不健康的，那熬夜可以吃些什么来弥补对身体的伤害呢？下面就和小编一起来看一下吧。

1、莲子百合煲瘦肉

每次用莲子（去芯）20克、百合20克、猪瘦肉100克，加水适量同煲，肉熟烂后加盐调味食用，每日1次。有清心润肺、益气安神之功效，适宜于熬夜后干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用。

2、夏枯草煲瘦肉

每次用夏枯草10克、猪瘦肉50至100克，加水适量共煲，肉熟后加盐少许调味，吃肉喝汁，每日1次。有清肝火，降血压之功效，适合患有高血压病人熬夜后头晕头痛及眼红者服用。

3、粉皮生鱼汤

每次用粉皮250克洗净切成小块，生鱼一条去腮及内脏，加水适量共煲，鱼熟后放入姜丝、油盐调味，食鱼饮汤，每月或隔日1次。有舒筋活络、益气和血、解肌痛等功效，适合劳力过度熬夜后的肌肉酸痛、颈肌胀痛者服用。

4、生地炖鸭蛋

每次用生地20克、鸭蛋1至2个，加水适量隔水炖之，蛋熟后去壳，再放入汁中炖20分钟，冰糖调味，食蛋饮汁，每日1次或每周2至3次。有滋阴清热、生津止渴等效果，适合熬夜后口燥咽干、牙龈肿痛者食用。

5、猪腰炖杜仲

每次用杜仲25克、猪腰1个，加水适量隔水炖1小时，每日或隔2至3日服食1次，有滋补肝肾，强壮筋骨之功效，适合熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。

6、枸杞酒酿蛋

先将200克酒酿煮开，然后依次加入5克枸杞、适量冰糖和50克搅拌均匀的鹌鹑蛋液，大火煮开即可。枸杞子是滋补肝肾的佳品，也是美容药膳中常用的原料之一，维生素A（原）较丰富。这些食物加在一起，更能促进营养成分的吸收，女性食用后脸色更加滋润动人。

7、全鸭冬瓜汤

冬瓜100克（连皮），鸭1只，瘦猪肉30克，海参1只，芡实、薏米各15克，荷叶半张。所列食材加水煮至鸭肉烂熟 再加少许盐调味即可。

8、清脑羹

干银耳、杜仲各50克，冰糖250克。将杜仲洗净，加水煎熬。大火煮开小火慢炖，取汁备用；干银耳用温水发透，然后挑去杂质，揉碎，淘洗干净；锅内放入杜仲药汁与银耳，杜仲干净杂质在旺火上烧沸后，移到文火上久熬，直到银耳熟烂，最后再放冰糖。

9、枸杞桑葚粥

枸杞子5克，红枣5个，桑葚5克，粳米100克。枸杞子，桑葚，红枣洗净，粳米淘洗好浸水备用；将材料都放入锅中一起煮，熟后用糖调味即可。