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女人不吃早餐影响容颜 专家推荐6款早餐

2013-11-05 07:21:01      家庭医生在线

女性若想永葆青春,就必须意识到,早餐也是很重要的!据英国《美容》杂志报道,波兰美容专家的一项研究发现,不吃早餐和吸烟、酗酒、通宵赌博等恶习一样,也会严重影响女性的美貌。也许,还是会有不少上班族女性在苦恼:“这些道理我都懂,但是实施起来实在有点难。”小编为你推荐营养又方便的早餐,一定要吃哦。

女人不吃早餐会影响容貌 这是为什么呢?

或许是因为早晨时间太紧,也或许是故意为了减肥而节食,如今有许多的女性朋友都会不怎么吃早餐就匆匆上班去。然而据英国《美容》杂志报道,波兰美容专家的一项研究发现,不吃早餐和吸烟、酗酒、通宵赌博等恶习一样,也会严重影响女性的美貌。你知道这是什么原因吗?

首先,和她们“不吃早餐为减肥”的初衷相反,她们的午餐往往会过量,由此反而更可能导致发胖!所以,吃早餐者更容易瘦下来!所以,小编在这里真诚的提醒大家!千万不要不吃早餐,除了对体形与容貌有很大负面影响之外,比吃早餐还可以使人患上多种疾病!

其次,由于整个上午胃中没有食物中和胃酸,胃黏膜便会遭到负面刺激,长此以往就有可能引起胃炎和胃溃疡,加上中午时分的过量进食还会人为地加重肠胃等消化器官的负担并引起程度不等的消化不良,最后,贫血、营养不良症等便可能乘虚而入。这不仅严重损害健康,而且还容易使得女性的肤色呈难看的灰白或蜡黄。

再次,不吃早餐还可能加速衰老。要知道,鉴于整个上午腹中空空,人体只能动用体内贮存的糖元和蛋白质,久而久之就会导致皮肤干燥、起皱、起斑等,迅速显出老相。

如果你还想让自己更加的美丽动容,那就请你每天都按时吃早餐吧!

优质早餐包含四类食物

1、淀粉类主食,其中1/3是杂粮或薯类。

淀粉类主食多指富含碳水化合物的食物,比如面包、馒头、燕麦、杂粮等,或者是富含淀粉的豆类,如红豆、绿豆、芸豆、豌豆等,也可以是富含淀粉的薯类,如马铃薯、甘薯、山药、芋头等。这类食物在早餐中的地位非常重要。它们的主要成分是碳水化合物,在人体中,碳水化合物可以转化为葡萄糖,而葡萄糖是人体最主要的能量来源。此外,淀粉类主食有利于消化液分泌,能促进消化,对肠胃也有保护作用。无论是面包、馒头、包子,还是蒸红薯、小米粥,只要早餐中有其中的一两样,就能有效保证上午的工作效率。

2、奶类100克以上、鸡蛋至少半个、肉或鱼20克,一杯豆浆或几块豆腐。

食物中蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例,关系到人体各种蛋白质的合成与组织更新。因此,早餐中最好要有奶类、蛋类、豆类中的两种,它们不仅能为机体提供充足的蛋白质,让早餐营养更全面,还可延缓胃的排空速度,延长餐后的饱腹感,让早餐更“抗饿”。比如面包消化速度快,若搭配牛奶一起吃,就会好很多。单吃馒头、米饭容易饿,如果配上鸡蛋、豆浆、熟肉、豆制品,饱腹感就会增强。

3、早餐中有蔬菜和水果。

一餐中如果没有水果、蔬菜,那么其膳食纤维数量就很难满足人体所需,而且钾、镁等营养元素也很难达到平衡。但要忙碌的现代人做到早餐中有蔬果,也不是件容易的事。其实,吃碗蔬菜沙拉、馒头、面包里夹几片生菜、黄瓜,煮面时加些青菜,或把水果洗净带在路上吃,都是简单易行的方法。

4、早餐有松子、杏仁等坚果;有花生、瓜子等油籽类的食物,。

如果想让早餐达到100分,坚果必不可少。把晚上看电视时吃的瓜子、花生等坚果换到早上吃,1勺杏仁、松子或者花生就能提高早餐质量,还能预防肥胖。另外,坚果富含维生素E和多种矿物质,有利于心脏健康。

这样高品质的早餐,真的很难做到吗?

其实不然。早餐的关键在于利用时间,而很多准备工作其实是可以头一天晚上做好的。比如说,馒头、豆沙包、素包子等都可以提前买来,或者自己大批做好,按一日吃的量分开包装,然后冻在冷冻室里。早上起来取出一包,微波炉化冻,或者直接用蒸锅蒸几分钟就好了。

又比如说,一些小菜、熟食也是可以提前做好的。自制五香花生、五香黄豆等都不难,早上配一点蔬菜就可以当配粥的开胃小菜吃了。提前做好或买好酱牛肉、卤鸡心、五香豆腐干、茶蛋之类熟食,早上就可以随时取出来吃。

看看下面这几个早餐方案,是不是既舒服又简单?

全麦牛奶果仁沙拉套餐

橄榄油烤全麦馒头片或烤全麦面包片,蔬菜果仁沙拉(生菜碎、紫甘蓝碎,加1茶匙核桃仁松子杏仁等混合果仁碎),豆浆或牛奶1杯。

中式豆浆菜包套餐

头一天买好或做好的蔬菜馅包子,自制豆浆1碗,煮蛋1只,核桃仁3个,樱桃番茄几个。

鸡蛋青菜汤面套餐

鸡汤、肉汤或葱姜炝锅加水,煮挂面1小把,打入1个荷包蛋,加3棵小油菜或其他绿叶菜;馒头半个,一碟五香花生芹菜丁小菜。

八宝粥套餐

头天煮好装保鲜盒放冰箱里的八宝粥取出热一下,嫩煎荷包蛋1只,提前制作好的雪菜香菇黄豆小菜1碟。

馒头三明治

最好选全麦馒头,将馒头切成4片,平底锅上涂少量橄榄油,转小火放入馒头片,把两面焙干、焙香,然后把大杏仁切碎,生菜叶洗净、沥干。将馒头片一面涂少量橄榄油或花生酱,撒上杏仁和生菜叶,盖上另一片馒头,依次做完,再搭配一杯牛奶。

这份早餐味道香美,饱腹感强,特别适合秋冬季节。

豆浆菜包套餐

用黑豆、黄豆、黑芝麻打成五谷豆浆,煮个鸡蛋,再加上两个茴香鸡蛋或小白菜鸡蛋馅等素馅小包子。如果早上没有时间,这些食材可以在头一天晚上准备好。

即便早餐没有条件吃上水果和坚果,也不用感觉纠结。因为还有很多机会来弥补。比如说,在早上出发去上班的时候,带两个橘子,带一个苹果,带一小袋水果干和坚果仁,并不是什么难事。在路上就可以把它们放进肚里,或者在到了办公室之后,等10点多钟时作为上午点再慢慢享用。

只要真的明白“早餐如进补”的道理,真的有宠爱自己的心思,吃好早餐并不难,办法总比困难多!

(责任编辑:吴燕 )

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