老年人便秘怎么办？可喝9款特制粥

有不少人认为，便秘只不过是一种无关痛痒的小毛病，即便得了便秘也不妨碍吃喝，没有必要治疗。便秘看似小病，但它对人体健康有很大的危害，轻则给中老年人的生活带来不便与痛苦，重则可能导致危及生命的疾病发作。专家教你如何通过饮食治疗便秘。

一、红薯粥

材料：红薯150克，白米适量。

做法：将红薯洗净去皮，切成小块状后，与白米加水共同煮成粥。每日2次，作早或晚餐食用。

二、红薯蜜糖饮

材料：红薯200克，大枣30克。

做法：先将红薯洗净，削去外皮，并切碎，和大枣一起入锅，加水500毫升左右，用旺火熬煎至200毫升时，再将蜂蜜加入和匀，用文火煎10分钟，冷后即可服用。

三、芝麻粥

材料：黑芝麻10克，粳米250克，蜂蜜适量。

做法：先将黑芝麻炒熟待用。再将粳米加适量的清水入锅煮粥，煮至八成熟时加入炒熟的黑芝麻和蜂蜜，搅拌均匀后稍煮即成。此粥可每日早、晚各吃1次。

四、百合羹

材料：百合250克、蜂蜜适量。

做法：将百合加适量的清水煮成糊状，然后加入蜂蜜拌匀后即成。此羹可每日吃1次。

五、菠菜芝麻粥

能润燥通便，养血止血，适用于老年性便秘、痔疮等。先将100克粳米洗净放入锅中，煮至米开花时放入200克菠菜，再煮沸后放入50克芝麻、盐、味精，空腹时服用。

六、五仁粳米粥

将芝麻、松子仁、柏子仁、胡桃仁、甜杏仁等五仁各10克碾碎，与粳米100克，加水煮粥。服用时加少许白糖，每日早晚服用。适用于中老年人气血两虚引起的习惯性便秘。

七、枸杞粥

枸杞30克，粳米100克，加水适量。同煮成粥。枸杞粥具有滋补肝肾、明目补虚等作用，适用于中老年人肝肾阴亏、视物模糊、腰酸腿软等。

八、土豆粥

土豆100克，去皮，清洗干净，切成小块，和大米100克共煮成粥。中医认为，土豆味甘、性平，具有健脾和中、益气调中的功效，此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。

九、胡萝卜粥

胡萝卜150克，去皮，清洗干净，切成碎末，同大米100克共煮成粥。中医认为，胡萝卜性味甘、平，具有下气利胸膈、补中安五脏的作用，此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等。

其他饮食方：

萝卜汁：红心萝卜捣成泥状取汁（或榨汁机取汁），白糖适量，共煮2~3分钟，温服。

冲服莱菔子：莱菔子30~60克，温开水送服，每日2~3次，用于治疗老年性习惯性便秘。

淡盐水：淡盐开水一杯，每晨空腹饮服。

冬瓜汁：冬瓜瓤500克，水煎汁300毫升，一日内分数次服下，润肠通便。

梨：每日早晨起床后空腹吃梨两个，连服两周以上，有润肠之功。

老年性便秘小秘方二则：

肉苁蓉、当归、首乌、炒黑芝麻、生地、蜂蜜各30克，阿胶10克烊化，每日两次口服。

肉苁蓉、牛膝、熟地、当归、白术各15克，威灵仙10克（腹胀加莱菔、厚朴各10克），每日两次口服。