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加班熬夜要护眼 13大食物保护你双眼

2014-02-10 09:31:36      家庭医生在线

年末加班熬夜是免不了的,眼睛极容易疲劳,那如何保护自己的双眼呢?从饮食上入手无疑是最靠谱的,下面就和小编一起来看一下都有哪些食物可以保护双眼吧。

1、黄豆和豆制品

它护眼的作用源于其所含的植物性雌激素、维生素E、脂肪酸和天然消炎成分。黄豆制品,如豆奶、豆浆、豆腐等都有同样功效。此外,研究发现,橄榄油和玉米都含维生素E,也是很好的护眼食物。

2、鸡蛋

如果你本就爱吃鸡蛋,这对你来说会是个好消息。鸡蛋富含卵磷脂、叶黄素、硫和多种氨基酸,有助预防白内障。

3、西兰花

西兰花不但能提高视力,还有预防白内障的作用。 西兰花含有叶黄素和具有抗氧化作用的玉米黄质,对眼睛的晶状体有保护作用,可以减少体内自由基对眼睛的伤害。

4、黑巧克力

黑巧克力中的黄酮类物质可保护眼部血管,从而强化眼角膜和晶状体。需要提醒的是,只有纯黑巧克力才有护眼效果。

5、维生素B族

维生素B2被称为“美目维生素”,缺乏这,眼睛容易疲劳、怕光、流泪。此外,维生素B6、泛酸等B族维生素也能帮助眼睛消除疲劳。

6、钙和锌等矿物质

膳食中长期缺钙,会导致眼球转动不灵活,眼肌凋节能力和恢复能力差,使近视度数加深;缺锌会造成弱光下视物不清。

7、海鲜

多吃虾、蟹、牡蛎、贝、海鱼和牛奶等含牛磺酸多的食物。对缓解视力低下、眼睛疲劳有很好的作用。

8、水果

多吃生梨、桔子等水果。其中含有很多维生素C,维生素C是组成眼球水晶体的成份之一。如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病。

9、决明子茶

决明子含有多种维生素和丰富的氨基酸、脂肪、碳水化合物等,喝决明子茶可以清肝明目、防止视力模糊。

10、维生素A和胡萝卜素

缺乏维生素A,人体从亮到暗的适应能力就会下降,此外,还会导致眼睛干燥、转动不灵,严重者甚至起白斑、角膜软化或溃疡。

11、维生素C、维生素E和类胡萝卜素等抗氧化物质

它们可以延缓眼球功能的衰老,预防各种老年性眼病的发生。叶黄素和玉米黄素等类胡萝卜素可以营养视网膜的“黄斑”部位。

12、鱼类

鱼类特别是深海鱼富含长链多不和脂肪酸如DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)具有对视网膜的保护作用,如果每周能吃1-2次可保护视力。

13、尼克酸的食物

如果维生素B1和尼克酸摄入不足,易出现眼球震颤、视觉迟钝等症状。维生素B1在粗粮中含量丰富,尼克酸在食物中一般也是充足的,所以只要饮食合理搭配,食物多样化,即可达到护眼的目的。

(责任编辑:吴燕 )

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