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风湿热
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止痒消炎 绿豆海带鱼腥草汤

2014-04-22 08:50:49    作者:广东省中医院药师 佘自强  家庭医生在线

中医历来讲究“食药同源”。南方的春夏交替时最易致皮肤湿疹,绿豆海带鱼腥草甜汤既是应时的甜品,亦是辅助调理此症的良药。中医认为湿热乃体内受湿困热,若表发于皮肤,再受外面空气中的细菌感染氧化而成湿疹皮炎。风湿热俱盛者除有痕痒外,还见尿短、便结、苔红等。调补上宜清热利湿、止痒消炎为主。绿豆海带鱼腥草甜汤正有此功。

材料:绿豆50克、海带25克、鲜鱼腥草50克(干品则25克)、红糖适量。

烹制:各物分别洗净。绿豆、鱼腥草、海带浸泡,一起下瓦煲,加清水1250毫升(约5碗量),武火滚沸后改文火煲至约500毫升(约2碗量),下红糖便可。为2人量或1人1日分2次进饮。


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本文指导医生:
佘自强(已故)
擅长疾病:
中医食养药膳、中药性味功效分析。 [详细]

(责任编辑:谭琳 )

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