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烦热
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清心火除烦热 莲子炖冰糖的做法

2014-05-03 07:53:03    作者:广东省中医院药师 佘自强  家庭医生在线

《本草纲目》记载莲子“清心去热”,除烦热、清心火、清心安神,对于虚火内炽所致具有很好的疗效。

材料:莲子100克、冰糖适量。

烹制:莲子稍浸泡、可去芯。与冰糖放入炖盅内,加入热开水1000毫升(约4碗量),加盖隔水炖约2个半小时便可。为3~4人量。

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本文指导医生:
佘自强(已故)
擅长疾病:
中医食养药膳、中药性味功效分析。 [详细]

(责任编辑:谭琳 )

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