冬季养胃食谱

　　冬季养生，冬季养生吃什么呢?冬季养生如何健脾养胃呢?健脾养胃吃什么好呢?下面就来了解一下冬季健脾养胃的五大食谱。

　　1、党参薏仁莲子山药粥--健脾气养胃

　　功效：具有补肺、健脾、养胃的功效，适用于阴虚内热、大便泻泄、食欲减退等病症。

　　做法：党参30克，薏苡仁30克，莲子30克，山药60克，大米50克。以上材料同煮成粥。

　　2、参芪猴头菇炖鸡--补气健脾养胃

　　功效：此汤水具有补气、健脾、养胃的作用。

　　做法：猴头菇100克，母鸡1只(约750克)，黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱、绍酒、清汤、淀粉各适量。将猴头菇洗净去蒂，发胀后挤干水，切片待用。将所有材料放入炖盅内，文火慢炖。

　　3、神曲陈皮粥--健脾胃助消化

　　功效：可健脾胃、助消化，适用于消化不良，食积难消。

　　做法：神曲15克，陈皮10克，大米50克。将神曲、陈皮研为细末，放入锅中，加清水适量，浸泡5-10分钟后，水煎取汁。加大米煮为稀粥，每日1次，连续吃3-5天。