家庭医生在线首页 > 营养饮食 > 人群营养 > 职业人群营养 > 正文

白领保护眼睛 应吃对食物

2015-01-09 10:25:19      家庭医生在线

白领一族每天面对电脑,是很容易损害视力的,这可怎么办呢?繁忙的工作,会造成没有时间进行休整。小编要告诉大家,可以通过一些食物来保护你的眼睛哦。下面就来一起看看都有哪些食物对眼睛好吧。

保护眼睛吃什么好

眼睛视网膜上的视紫质由蛋白质合成,蛋白质缺乏,可导致视紫质合成不足,进而出现视力障碍。因此,平时要给眼睛多“吃”些含蛋白质较高的食物,如瘦肉、鱼、乳、蛋和大豆制品等。

维生素a缺乏会引起角膜上皮细胞脱落、增厚、角质化,使原来清澈透明的角膜变得像毛玻璃一样模糊不清,甚至引起夜盲症、白内障等眼疾。应多吃动物肝、水果、蔬菜和胡萝卜等。

维生素b1、维生素b2缺乏时,会出现眼睛干涩、结膜充血、眼睑发炎、畏光、视力模糊、易疲劳等症状,甚至发生视神经炎。含维生素b1较丰富的食物包括米糠、粗粮、豆类及花生等。因此,选择主食不必过精,淘米次数不宜过多。维生素b2的来源主要是肝、蛋、乳和蔬菜,可多食。

维生素c摄入不足易患晶状体混浊性白内障、角膜炎、前房、虹膜易出血。富含维生素c的食物有柚、番茄、枣、猕猴桃及绿色蔬菜等。

微量元素其中有4种对眼睛的影响重大。锌能增大视觉神经的敏感度,不足时,锥状细胞的视素质合成就会出现障碍,从而影响辨色功能,食物中牡蛎含锌量最高,肝、奶酪、花生等也是锌的丰富来源。硒是维持视力的一种重要微量元素,应多食,含硒较多的食物有鱼、家禽、白菜、萝卜、韭菜、蒜苗等。

钼是组成眼睛虹膜的重要成份,虹膜可调节瞳孔大小,保证视物清楚,大豆、扁豆、萝卜缨中含钼较高。铬不足时,影响胰岛素调节功能,会使血糖升高,造成眼球晶状体房水渗透压上升,屈光度增大而导致近视。含铬丰富的食物有糙米、牛肉、蘑菇、葡萄和蔬菜等。

钙和磷可使巩膜坚韧,并参与视神经的生理活动,钙和磷缺乏易发生视神经疲劳、注意力分散,引起近视。所以,要给眼睛多“吃”些含钙和磷丰富的食物,如排骨、肉、乳品、豆类、新鲜蔬菜和鱼、虾、蟹等。

那么,又有哪些食物会影响到眼睛的健康呢?

保护眼睛不能吃什么

甜品助长近视。过量甜食可使体内大量的碱性物质、维生素B1消耗掉,从而造成幼儿视力下降,甚至会引起视力发育不良。过量的糖会导致体内微量元素铬的储存减少。铬元素主要在粗粮中,如果父母不讲究食物的营养搭配,长期给孩子吃精制食品,孩子体内就会缺少铬。缺铬的结果能引起血液渗透压的变化,进而导致眼睛晶状体和房水渗透压的变化。当房水的渗透压低于晶状体的渗透压时,房水便会经过晶状体囊进入晶状体,促使晶状体变凸,眼的屈光度随之增加而出现近视。所以为了保护眼睛,在平时最好是少吃一些甜品类食物,特别是对于已经患有近视的人群,这个时候更应该禁止吃一些甜品。

食蒜对眼睛有害。大蒜具有抗菌杀菌的功效,而且对很多疾病都有一定的预防作用,如果适量食用的话对人体的确具有很好的作用。但是如果长期过量吃大蒜的话,特别是对于一些患有眼部疾病以及经常发烧的人来说,就会出现不良影响。故民间有“大蒜百益而独害目”之说,因此患有眼部疾病的人知了期间,必须要少吃一些蒜、葱、洋葱、生姜、辣椒类食物,否则就会影响到治疗的效果。

辣味伤眼。如果过量的吃一些辣味食物,眼睛的周围会感觉到又灼热感,并且眼球血管也会由于充血而导致视物不清。如果长期辛辣的刺激,则会提前发生结膜炎,眼底动脉硬化、干眼症和视力减退等老年性的疾病,因此北方人若长期吃辣对眼睛的伤害会较大。

日常生活中,保护眼睛要吃对食物哦。

(责任编辑:詹远 )

相关推荐

文章关键词:

白领保护眼睛吃啥好

都市白领每天都要面对电脑进行繁忙的工作,长时间用眼,眼睛就容易出现用眼疲劳、眼干等眼部不适症状,有什么方法可以缓解呢?食物护眼不仅健康,……详细>>

乱用眼伤害大 怎么吃能保护眼睛

如果你没有近视,在日常用眼时也要多注意才行,做好对双眼的保护是很重要的。在养成良好用眼习惯的同时还可以多吃一些可以保护眼睛的食物。这些保……详细>>

喝茶可以保护眼睛? 哪些食物可以保护眼睛?

近年来,我国出现的视力问题越来越严重,近视的人越来越多。甚至在现在的中小学校里,有将近7 0%以上的少儿,都已经早早的戴上了眼镜。这是由……详细>>

白领怎么吃菠菜保护眼睛方法

菠菜含草酸较多,有碍机体对钙的吸收。故吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。由于婴幼儿急需补钙,有的还患有肺结核缺钙,软骨病、肾结石、腹泻等……详细>>

老年人易患眼病 吃什么能保护眼睛

老年人是容易患上眼病的人群,例如白内障,老花眼,夜盲症等等各类眼病。无论是哪种眼病对老年人的正常生活来说都会有所影响,有什么办法可以预防……详细>>

  • 黄丹平

  • 苏鹏

  • 刘泉

  • 陈伟蓉

专家答疑少精症患者一定会不育吗?

广东省中医院 专家在线解答网友疑惑

古炽明 副主任医师

擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]