过敏性鼻炎饮食需要注意什么

医学指导：广东省中医院耳鼻喉科主治医师郭强中

秋季干燥空气和花粉是导致过敏性鼻炎发作的主要原因，日常生活中远离过敏原，尤其是注意保暖和增强体质，有效预防过敏性鼻炎，平稳渡过“多事之秋”。在饮食上我们有什么好办法呢？

对付过敏性鼻炎的膳食好办法

少吃或尽量不吃寒凉冷冻食品，适时进食补益之品，如山药（怀山）、大枣、核桃、羊肉等。若疾病发作时可食用适量辛温发散之品，如姜、葱、蒜、香菜等。常用补益食谱见下。

猪肾粥

材料：猪肾2枚（去膜切细），粳米50g，葱白、五香粉、生姜、盐适量。猪肾和粳米常规方法煮粥，将葱、姜等调料调入可食。

功效：有健脾补肾之功用，适用于脾肾阳虚的患者。

玉屏鸡

材料：黄芪60g，白术20g。防风20g，鸡适量。将药材与鸡炖熟可食。

功效：有补气固表作用，适用于肺脾气虚的患者。

五爪龙骨汤

材料：五爪龙（五指毛桃）100g，猪骨适量，将上药与猪骨炖熟可食。

功效：有健脾补气作用，适用于脾气亏虚的患者。

羊肉大枣生姜煲

材料：大枣50-100g，生姜、羊肉适量，上述材料炖熟即可。

功效：有健脾补肾、益气养血之功用，适用于脾肾阳虚、血气亏虚的患者。

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