“糖妈妈”的孕期饮食注意事项

患有妊娠期糖尿病的危害有多大，相信各位“糖妈妈”都有所耳闻。为了避免巨大儿和分娩困难情况的发生，糖妈妈们孕期中饮食应该注意些什么呢？

由于产妇怀孕期多少会变得“好吃懒做”，吃得多、动得少是普遍存在的现象，这个更加可能导致妊娠糖尿病的发生。

有60%—80%的妊娠期糖尿病，可以靠严格的饮食控制和运动疗法控制住血糖，所以饮食控制是妊娠期糖尿病治疗的基础，是重中之重。培养良好的饮食习惯，不偏食，食物种类多样。定时、定量、定餐、定性，不过饥、过饱是控制饮食的原则。

1、孕期应该多餐

怀孕期间可从生活方式上给与干预控制血糖。在饮食上要注意控制日餐总热量，既要保证每天的营养摄入，又不能过量。不要吃太多高热量的食物，甜食、花生、瓜子、坚果等零食不要摄入过多。正餐可采取少食多餐的原则，将1天的总热量分成5～6餐，这样不至于引起血糖过高。

2、糖妈妈应该拒绝吃甜吗？

妊娠期的糖尿病和很多因素相关，如遗传因素、运动、饮食等，妊娠期的糖尿病并不是和吃糖直接有关，而是能量过剩有关系，不管是主食，还是水果或者零食，吃得过多都可能导致能量过剩。妊娠期糖尿病一般不主张吃添加了蔗糖、葡萄糖、麦芽糖等的糖果、果脯、甜饮料、甜饼干、糕点、雪糕等。

在血糖控制较稳定时可在医生指导下适量选择，前提是控制全天摄入能量在饮食控制范围内，注意宜选择含糖较少且血糖指数低的水果，在两餐之间或睡前进食，进食水果要相应减少主食类食物。

3、在第二点的指导下，糖妈妈的少食或忌食食物如下：

（1）、高淀粉食物：土豆、山芋等。

（2）、精致糖类：白砂糖、绵白糖、红糖、冰糖等。

（3）、甜食类：巧克力、甜饼干、甜面包、果酱、蜂蜜等。

（4）、熬煮时间过长或过细的淀粉类食物，如大米粥、糯米粥、藕粉等。

（5）、油脂类：花生类、瓜子、核桃仁、松子仁等。

4、糖妈妈的食物该如何烹饪

影响食物血糖指数的因素很多，包括食物的软硬、稀稠、颗粒大小、淀粉的糊化程度、膳食纤维含量等，食物的制作烹调方式是影响血糖指数重要因素之一，比如土豆泥比土豆块血糖指数高。要避免烹调使食物的血糖指数升高应注意以下几点：加工不要过于精细；适当吃些粗粮；煮菜尽量急火快煮；除特殊需要外，谷类食物不要加太多水和加热时间过长。因为这样会使食物糊化程度高，血糖指数也随之升高。

除了在饮食上多加注意，糖妈妈们还要注意增加一定量的运动，按照医嘱进行合理的饮食和运动规划。