古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
宝宝的消化系统和胃功能都不够完善,如果饮食不多加注意就会引起不适。想要帮孩子养胃,就要选对食物。今天,为爸爸妈妈介绍一下南瓜蛋黄小米粥的做法,可以帮孩子有效养胃哦。
南瓜蛋黄小米粥的做法
食材:南瓜150g、小米50g、鸡蛋1个。
做法:小米淘洗干净放入锅中,加入适量清水,熬煮成软烂的米粥。南瓜去皮洗净,切成薄片,入蒸锅蒸熟,取出用勺子按压成蓉。鸡蛋洗净放入清水锅中煮熟,捞出去壳,将蛋黄碾压成粉末状(可把鸡蛋放入蒸南瓜的锅中一同煮熟)。将南瓜蓉和蛋黄泥加入煮好的小米粥里,搅拌均匀即可。
那么,孩子吃南瓜蛋黄小米粥要注意的是什么呢?
宝宝吃南瓜蛋黄小米粥的细则
适当的给宝宝吃一些杂粮可以提供比精白米更丰富的营养。但是建议1岁以下的宝宝不要吃杂粮粥,因杂粮不易消化,会增加宝宝的肠胃负担,这道小米粥适合8个月以上的宝宝吃。
宝宝出生6个月后,体内从母体中带来的铁质贮存已基本上消耗完了,此时需要开始添加含铁丰富的辅食,鸡蛋黄是比较理想的食品之一。蛋黄的添加还是遵循由少到多的原则,从五个月开始时,可以先喂一个鸡蛋黄的1/4,如果宝宝消化得很好,大便正常,无过敏现象,那么可以逐步加喂到1/2个、3/4个蛋黄,1-2个月后就可以喂整个蛋黄了。
这道粥放了南瓜会有点淡淡的甜味,就不需要另外放糖了。
在食用这款养胃食谱前要先了解是否适合自己的宝宝哦。
(责任编辑:潘玮璐 )
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