家庭医生在线首页 > 营养饮食 > 营养指导 > 食材档案 > 正文
尿路结石
挂号科室:泌尿外科 同类疾病:胆结石结石病结膜结石胆石病胰腺结石病

盘点草莓的5大营养价值

2016-01-29 07:32:07      家庭医生在线

虽然冬天并不是吃草莓的季节,但是随着生活水平的提高,我们仍然可以在冬天吃到草莓。草莓的营养价值虽然有很多,需要注意的方面也是有很多的。今天,就来一起看看草莓的5大营养价值以及注意事项都有哪些吧。

草莓的5大营养价值

维生素A。草莓富含维生素A,维A具有明目,辅助治疗多种眼疾,增强免疫力,清除自由基,促进生长发育,保护胃、呼吸道黏膜的功能。

胡萝卜素。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。

鞣酸。草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。

天冬氨酸。草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除体内的重金属离子。

铜。富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

那么,吃草莓需要注意的是什么呢?

吃草莓的注意事项

中医认为,草莓有祛火、解暑、清热的作用。另外,草莓最好在饭后吃,因为其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动,帮助消化,改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。草莓虽然具有丰富的营养物质,但是也并非人人都可以吃。有的人因为吃草莓会引起胃肠功能紊乱,另外患有尿路结石和肾功能不好的人也不宜多吃,因为草莓含草酸钙较多,过多食用会加重患者病情。一般的人都可以享受到草莓的美味。

不买畸形草莓。正常生长的草莓外观呈心形,但有些草莓色鲜个大,颗粒上有畸形凸起,咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的,长期大量食用这样的果实,有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童,不能食用畸形莓。

另外,由于草莓是低矮的草茎植物,虽然是在地膜中培育生长,在生长过程中还是容易受到泥土和细菌的污染,所以草莓入口前一定要把好“清洗关”。

吃草莓要多注意以上几点哦。

(责任编辑:林银珍 )

相关推荐

文章关键词: 草莓 草莓的功效与作用 草莓的营养价值

草莓的营养价值体现在哪?盘点草莓的8大养生作用

现在是草莓上市的季节,喜欢吃草莓的你怎么能错过呢?今天,小编为大家盘点的就是草莓的营养价值,一起来看看草莓具有哪些养生效果,以及吃草莓需……详细>>

草莓的营养价值有哪些?推荐三款草莓靓汤

正是草莓上市季节,草莓的营养价值高,除了直接食用或者做甜品,还能用来做美味的汤哦。详细>>

草莓被誉为果中皇后 盘点草莓的营养价值

春季正是草莓新鲜上市的季节,在超市及蔬果摊上可见新鲜草莓,它那鲜红欲滴的颜色令人眼前一亮。而草莓更是“提神果”,春季想精力充沛远离春乏,……详细>>

草莓的营养价值高,但吃太多小心这两大危害!

春天是草莓上市的季节,其营养价值丰富,又被称为水果皇后。富含各种维生素,其中含有的维生素A和胡萝卜素能保护视力,维护上皮组织健康,促进生……详细>>

草莓的营养价值有哪些?吃草莓可去火调和脾胃

如何挑选草莓呢?草莓的营养价值在水果种类中是很高的,也是一种极为常见的水果。不过,要如何挑选到优质草莓,你是否有窍门呢?在这里,小编就来……详细>>

  • 黄红星

  • 李飞

  • 毛向明

  • 古迪

专家答疑少精症患者一定会不育吗?

广东省中医院 专家在线解答网友疑惑

古炽明 副主任医师

擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]