家庭医生在线首页 > 营养饮食 > 厨房内外 > 选购与储存 > 正文
牙齿磨损
挂号科室:口腔科 同类疾病:

新年新气象 新筷子使用前先煮半小时

2017-01-28 17:50:37      家庭医生在线

到了新年,很多家庭都会有添加新东西的习惯。其中,筷子就是很多人都会想要更换的餐具。想要提醒大家的是新筷子买回家先不要立马使用,应该用水煮半个小时在使用,为什么要这样做呢?

哪种筷子更健康?

首先,涂彩漆的筷子不要使用,因为涂料中的重金属铅以及有机溶剂苯等物质具有致癌性,而且,随着使用中的磨损,筷子上的涂料一旦脱落,随食物进入人体,会严重危害人的健康。尤其有些家庭喜欢给孩子使用颜色亮丽的彩漆筷子,孩子对铅、苯等的承受力很低,一定要避免使用;其次,塑料筷子质感较脆,受热后容易变形、熔化,产生对人体有害的物质;骨筷质感好,但容易变色,而且价格也比较昂贵;银质、不锈钢等金属筷子太重,手感不好,而且导热性强,进食过热的食物时,容易烫伤嘴。

建议大家选用天然材质的筷子,竹筷是首选,它无毒无害,而且非常环保,还可以选择本色的木筷。但是,由于材质的原因,竹筷、木筷不容易清洗,会被病原微生物污染,所以应注意经常消毒,保持清洁。

新筷子使用前先煮半小时

筷子在生产和运输过程中易沾染病毒和细菌以及某些化学物质。新买的筷子可以先用自来水清洗干净,第二次再用洗洁精来洗,最后放到锅里,沸水煮半小时就可以了。

平时清洗筷子要彻底,先把筷子表面冲净,再用洗洁精仔细搓洗筷子,然后放入消毒碗柜中消毒、烘干,也可冲洗并沥干水后,再放进筷子盒。

新买的筷子需要去除筷子在生产和运输过程中积累的病毒和细菌,以及某些化学物质。使用前可以先用自来水清洗干净,然后再用洗洁精来洗,最后放到锅里,沸水煮半小时就可以了。

注意竹筷子要仔细刮掉细刺。新筷子有异味的话可以用醋泡半小时或用茶水煮半小时。新买的筷子上面商标粘胶有时难以除掉,用电吹风机吹热,就可慢慢掀下;还可以用打火机把商标胶贴略烤,让胶水遇热融化就能轻松掀下;掀坏的地方可用医用酒精(高度白酒、风油精也可)涂到粘胶上用纸或布就能擦掉。

最后,在春节期间教教大家使用筷子的禁忌吧。

聚餐使用筷子必知禁忌

三长两短:这意思就是说在用餐前或用餐过程当中,将筷子长短不齐的放在桌子上。这种做法是大不吉利的,通常我们管它叫“三长两短”。其意思是代表“死亡”。因为中国人过去认为人死以后是要装进棺材的,在人装进去以后,还没有盖棺材盖的时候,棺材的组成部分是前后两块短木板,两旁加底部共三块长木板,五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短,所以说这是极为不吉利的事情。

仙人指路:这种做法也是极为不能被人接受的,这种拿筷子的方法是,用大拇指和中指,无名指,小指捏住筷子,而食指伸出。这在人们眼里叫“骂大街”。因为在吃饭时食指伸出,总在不停的指别人,人们一般伸出食指去指对方时,大都带有指责的意思。所以说,吃饭用筷子时用手指人,无异于指责别人,这同骂人是一样的,是不能够允许的。还有一种情况也是这种意思,那就是吃饭时同别人交谈并用筷子指人。

品箸留声:这种做法也是不行的,其做法是把筷子的一端含在嘴里,用嘴来回去嘬,并不时的发出咝咝声响。这种行为被视为是一种下*的做法。因为在吃饭时用嘴嘬筷子的本身就是一种无礼的行为,再加上配以声音,更是令人生厌。所以一般出现这种做法都会被认为是缺少家教,同样不能够允许。

击盏敲盅:这种行为被看作是乞丐要饭,其做法是在用餐时用筷子敲击盘碗。因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆,其发出的声响配上嘴里的哀告,使行人注意并给与施舍。这种做法被视为极其下*的事情,被他人所不齿。

执箸巡城:这种做法是手里拿着筷子,做旁若无人状,用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找,不知从哪里下筷为好。此种行为是典型的缺乏修养的表现,且目中无人极其令人反感。

新筷子使用前切记要先煮一煮哦。

(责任编辑:潘玮璐 )

筷子的种类有哪些?如何健康的使用筷子?

筷子是我们日常吃饭绝对不能少的餐具,而现如今的筷子种类也有很多,哪一种最适合我们使用呢?同时,还需要知道的是筷子的使用寿命和清洗方法,这……详细>>

筷子也有使用期限 需定期更换

筷子是华夏儿女日常饮食中最常用的餐具之一,并且筷子的材质也有很多,这是我们生活中不能少的用品。不过,要提醒大家的是,无论是筷子的保养还是……详细>>

餐具使用盲点:筷子变色不要再用

我们有很多家庭对事物很关心,但是对最常用的餐具--筷子,却陷入了盲点,忽视了其中的健康隐患。要知道,筷子一旦变色,就需要更换了。详细>>

筷子半年需换一次 五花八门的筷子该如何挑选?

筷子是我国最重要的餐具之一,每个家庭的餐桌上都少不了筷子。因此,筷子和我们的饮食健康也是息息相关的。你是否真的会选购和清洗筷子呢?接下来……详细>>

这样搓洗筷子小心致癌 如何正确清洗筷子?

筷子是人们每天吃法都需要用到餐具之一,很多人认为筷子只要简单搓洗下就很干净,其实这样做不可取,容易感染细菌,造成感染性腹泻甚至致癌。详细>>

  • 于丽娜

  • 李新华

  • 吴补领

  • 房付春

专家答疑少精症患者一定会不育吗?

广东省中医院 专家在线解答网友疑惑

古炽明 副主任医师

擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]