高血压患者吃鸡蛋 吃鸡蛋清不吃蛋黄

高血压怎么吃才能降压呢？高血压的饮食有很多禁忌，但是并不是任何食物都不能吃。例如鸡蛋，高血压患者就可以只吃鸡蛋清。接下来，具体看看高血压患者究竟能吃哪些食物吧。

高血压如何降压

鸡蛋清。高血压患者可以适当吃水煮蛋，但每天不宜超过两个。油煎蛋经高温加热会导致蛋白质变性，而且摄入油超标，因此不适合高血压患者食用。需要提醒的是，高血压患者千万不能因此盲目补充鸡蛋清，因为鸡蛋吃太多会升高胆固醇，反而对身体有害；更勿擅自停药，以免影响病情。

橙汁。橙汁中的有效成分主要为橙皮苷，其还富含于茶叶、水果、大豆和可可中，具有多种保健作用。除了研究中发现的橙皮苷以外，橙子富含的维生素C等抗氧化物，有助减慢自由基对血管的伤害；其中丰富的钾更有助降血压。

红茶。需要注意的是，早上喝茶一定要在吃完早餐后，因为茶叶中含有咖啡因，空腹饮用会导致肠胃吸收过多的咖啡因，令人出现心慌、尿频等不适症状。此外，神经衰弱的人容易受生物碱的影响，不宜多喝红茶。

紫薯。油炸薯条或薯片不利健康，因为在高温油炸过程中，很多营养成分遭到破坏。芮莉莉提醒，紫薯虽好但缺少蛋白质和脂肪，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃。而且，紫薯最好的吃法是煮熟带皮吃，尽量不要用微波炉烘烤，因为微波炉的高温会破坏其中的有效物质。此外，有黑色斑点的紫薯皮不能食用，会引起中毒。

海藻。因为海藻中含有有助降压的关键成分生物活性肽，其作用类似于常见降压药。海藻类食物主要包括：裙带菜、海带和紫菜等。另外，牛奶中也含有大量的生物活性肽。芮莉莉建议，高血压患者可以用海带炖豆腐，对降压有辅助作用。她还提醒，由于海藻的含盐量较多，因此也不宜多吃，一周最好不超过两次。

辣椒。每天吃多少辣椒才能“远离心内科医生”，这仍是一个需要深入研究的问题。芮莉莉提醒，辣椒素能促进胃部蠕动、血液流动以及黏液分泌，对胃部有刺激作用，因此患有胃炎和胃溃疡的人不适宜多吃辣椒。

猕猴桃。每天吃3个猕猴桃比每天吃一个苹果降压效果更好。纽约预防心脏病学家苏珊娜·斯坦巴姆博士等专家一致认为，在有益心脏健康的“每天五份水果蔬菜”饮食中，应该包括猕猴桃。

无醇红葡萄酒。普通红葡萄酒中的酒精会妨碍降压功效，因此，只有饮用酒精含量不超过0.5%的无醇葡萄酒，才能起到一定的降压效果。

降压的方法

低盐饮食。人们之所以容易受到高血压的侵害，其中一个主要原因就是吃得太咸，没有把日常饮食控制好。有研究表明，高钠饮食可导致血压升高。因此，高血压患者在平时需要节制食盐量，每天摄入不要超过6克。

适当减压。无论是健康人还是高血压缓则，心理压力无疑会影响血压平稳。因此，在日常患者需要积极解除自己的思想负担。多项研究表明，冥想、心理治疗及肌肉放松都可以有效降低血压。此外，有研究发现，每天听音乐放松30分钟，可以降低血压。

喝酒要适量。有的高血压患者在得了高血压后，还在过度饮酒，这样会导致病情加重。专家建议，健康人每日饮酒量以女性不超过一杯、男性不超过两杯为宜。研究表明，当长期大量饮酒者限制酒精摄入量时，其血压水平明显降低。

5分钟用手掌轻拍东西。每天用5分钟轻拍你喜欢的人，包括你的宠物，这样就可以使你的血压降低，还可以减少你的忧虑。这样在生活中就能减少你的烦恼，所有这些都能保证你的血压安全。

2—3瓣大蒜。每天吃2—3瓣大蒜，是降压的简易办法。大蒜营养丰富，含有维生素B1和C，还含有磷、钾、碘和铁等成分。坚持服用大蒜，异常的血脂、血压等可以恢复正常。把大蒜瓣放在砧板上用刀背拍碎，以温开水冲服。此方法简单，并解决了大蒜有辣味的问题。

高血压患者这些食物可以常吃哦。