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白领防电脑辐射吃什么好?多吃四类食物

2017年03月24日      家庭医生在线

白领一族由于工作需要,天天面对着电脑,天天遭受辐射之苦,皮肤越来越多斑点,细纹也越来越多。不少白领为了防辐射,抹了一层又一层的保养品,可是依旧没什么效果。应该如何防辐射才好?其实,白领不妨考虑通过饮食放辐射,多吃些可以抗辐射的食物才是明智之举。

白领防辐射多吃四类食物

那么。究竟哪些食物可以防辐射?下面为大家推荐几类食物,并附上推荐食谱,大家不妨试试!

一、排毒功能食物

代表食物:猪血、黑木耳等等。

猪血的血浆蛋白丰富,血浆蛋白经消化酶分解后,可与进入人体的粉尘、有害含辐射的金属微粒发生反应,变成难以溶解的新物质沉淀下来,然后排出体外。木耳的最大优势在于可以帮助排出纤维素物质,使这些有害纤维在体内难以立足。这一类的食物可以帮助我们把体内的有害物质排出体外,不给辐射物质留下丝毫立足空间。

推荐食谱:炒猪血

原料:猪血500克、豆瓣酱(剁碎)50克、葱花20克、姜末10克、蒜末10克、酱油、鸡粉、盐、水淀粉、花椒面适量。

做法:

1、将猪血入沸水锅中略煮,捞出用凉水漂凉,切成小方块。

2、炒锅置中火上,放油烧至六成热,下豆瓣酱、部分葱花、姜末、蒜末炒出香味,当油炒成红色时,加入1杯清水。放鸡粉、酱油,加猪血,调好味,略烧一下,用水淀粉勾芡,下剩余葱花炒匀,成入碗中,撒上花椒面即可。

二、富含维生素A和β-胡萝卜素的食物

维生素A可以保护眼睛相信大家都知道。而且维生素A和β-胡萝卜素,不仅可以合成紫红质,有利于眼睛在暗光下看得更加清楚,而且含有这两种物质的食物还能帮助抵抗电脑辐射的侵害,同时保护和提高视力

如鱼肝油、动物肝脏、鸡肉、蛋黄、西兰花、胡萝卜、菠菜等都适合电脑族们抗辐射食用。但是要提醒大家的是,由于β-胡萝卜素属于脂溶性维生素,所以应该经过油炒,更加利于吸收。

推荐食谱:猪肝炒胡萝卜

原料:猪肝250克、胡萝卜100克、盐2克、黄酒5克、姜3克、菱角粉5克。

做法:

1、将猪肝洗净,切片,放入碗内,加盐、酒、姜(切片)、菱粉适量拌匀待用。

2、将胡萝卜洗净,切片。炒锅置于旺火上,倒油于锅内,烧热,将胡萝卜放入锅内煸炒,然后倒入猪肝翻炒几下即可装盘。

三、富含番茄红素的食物

代表食物:番茄、西瓜、红葡萄柚等红色水果

这些红色水果富含一种抗化的维生素——番茄红素,以番茄中的含量最高。番茄红素是迄今为止所发现的抗氧化能力最强的类胡萝卜素,它的抗氧化能力是维生素E的100倍,具有极强的清除自由基的能力,有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效,有植物黄金之称。

研究表明,番茄红素可大大改善皮肤过敏症,驱除因皮肤过敏而引起的皮肤干燥瘙痒感,令人感觉轻松愉快。此外,对于皮肤老化的大敌——紫外线,番茄红素也有很好的防护作用。

推荐食谱:番茄炒鸡蛋

原料: 鸡蛋 150克、番茄 300克、大蒜5克 、大葱5克、 盐3克 、味精2克、花生油15克。

做法:

1、蛋打匀,放一点盐,一点水,或是一点酒。这样炒出来会很嫩的。

2、鸡蛋还是炒,热锅,放油不能太少,也不能太多,放打匀的蛋,一定拿铲子快搅,没等成块,还有液体时,出锅。

3、番茄切块,不要切太小,维他命会流失。最好放盘里切,这样一来,汁不会太多流走。

4、热锅,放一点油,放番茄,拿铲子切,煸,把汁弄出来。要快。用盐调味,放炒好的蛋,翻匀即可。

四、含胶原弹性物质的食品

代表食物:海带、紫菜、海参

因为食物中的胶原物质有一种黏附作用,它可以把体内的辐射性物质黏附出来排出体外,而且其中动物皮肤所蕴涵的弹性物质还具有修受损的肌肤的功能。

推荐食谱:排骨海带汤

原料:

猪排骨400克、海带150克、葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。

做法:

1、将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,侵泡几个小时,洗净控水,切成长方块

2、排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净。

3、净锅内加入1000克清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成。

白领防辐射多喝点茶!

白领防辐射除了多吃上述食物,还可以在上班时多喝点茶水,减少辐射的危害。

枸杞子茶

枸杞子中含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素C、钙、铁等,具有补肝益肾、明目的作用,连续饮用两个月,就能起到明目、强壮筋骨、改善疲劳的作用。特别是对长期使用电脑引起的眼睛酸涩、疲劳、视力减退等问题的人,更有帮助。而且冲泡方法很简单:取适量枸杞子放入杯中,用开水冲泡就可饮用。

美白绿茶

古人曾以“肤如凝脂”作为美丽的最高境界,而现代女性对于美白的追求更是不逊于古人。尤其是经常面对电脑的女性,更加追求健康的美白,并希望减少电脑辐射对肌肤的损伤。

上等乌龙菊花茶

由白菊茶和上等乌龙茶制成的菊花茶,是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用,对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除的疗效。

想要远离辐射的朋友,不妨多试试上面介绍的方法吧!

(责任编辑:詹远 )

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