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夏日肝火旺怎么办?这些食物帮你护肝清火

2017-05-08 12:56:50      家庭医生在线

春天已经过去,炎热的夏天是人们容易产生肝火的季节。一般情况下,肝火旺大多是通过饮食来调节,新鲜的蔬菜水果就是降肝火的好选择,比如人们喜爱的西瓜、雪梨等。接下来介绍一些日常生活中可以摆脱肝火旺盛的食物。

可以降肝火的水果

柠檬

柠檬是护肝的好食物。柠檬含丰富的维生素c,被美容界视为制作美白护肤品的重要成分,尤其是夏季推出的美白保养品,柠檬更是其中不可或缺的主角。

只要喝一杯柠檬水,不仅可以排出体内有毒的物质,而且还能美白肌肤,对消除脸部雀斑有一定的作用,同时还具有降火的功效。

中医认为,梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生津、润肺去燥等功能,可帮助消化、促进食欲,并有良好的解热利尿作用。

可见,梨不仅口感清甜,还有食疗养生之功效。肝火旺的人只要每天吃上一到两个梨,就可有效缓解症状。

乌梅

乌梅不但能平降肝火,还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外,酸梅还是天然的润喉药,可以温和滋润咽喉发炎的部位,缓解疼痛。当熬夜工作或觉得精神疲惫时,喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用,让肌肉和血管组织恢复活力。

肝火旺吃什么蔬菜好

苦瓜

苦瓜含有高成分的苦瓜碱,能促进食欲、解渴、清凉、解毒、消肿、祛寒的功效。皮肤有毛病的人(如暗疮、青春痘等),吃了可以清湿毒,而常有眼屎的人,吃了可以平肝息风,减少眼屎分泌

丝瓜

在炎热的夏季,食用丝瓜能够凉血解暑、止渴生津、解毒通便、通经络。因此肝火旺吃什么,丝瓜是很好的选择。丝瓜的烹饪方式也很多,不宜生吃,但可煮、可炒,也可做汤,都十分美味。丝瓜粥、丝瓜炒蛋等是我们日常生活中的家常菜之一,经常吃,保健功效不容小觑

芹菜

芹菜性凉,味甘辛,无毒;入肝,胆,心包经。具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。芹菜性凉质滑,故脾胃虚寒,肠滑不固者食之宜慎。

蕃茄

医学界认为,蕃茄味酸甘、性平、无毒、有清热解毒、凉悦平肝、解暑止渴的作用,适用于高血压、牙根出血、胃热口苦、发热烦渴、中暑等症。

香椿

香椿是香椿树的嫩芽,有“树上蔬菜”之称。香椿味苦,入肝、胃、肾经,有清热解毒,健肝理气之效。因此肝火旺吃什么好,香椿也是不错的选择。香椿具有季节性,通常在早春会大量上市,而“春旺于肝”,肝在春季最为活跃,也最容易“肝火旺”,所以在早春时节,买些香椿补肝滋阴最适合不过了。

肝火旺的人饮食还要注意什么

多喝水(建议白开水),少喝酒、少抽烟、多吃新鲜的水果和蔬菜,注意室内经常通风。避免吃易上火、甘热性食物,以免加重肝火。辛辣、煎炸、烧烤、油腻的食物要少吃,石榴、桂圆、橘子、菠萝、荔枝、香菇、红薯、土豆、羊肉等都属于甘热性食物,在肝火旺盛期间要少吃。同时对于蒜、葱、姜、辣椒、花椒、胡椒、酒、熏烤的食品不宜吃。

(责任编辑:詹远 )

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文章关键词: 降肝火的蔬菜 降肝火的水果 肝火旺

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