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繁忙都市 帮白领打响“保胃战”

2017年05月20日      家庭医生在线

都市生活是较为繁忙的,尤其是每天都有很大压力的办公室白领。要提醒大家的是在繁忙工作生活的同时也要注意自身的健康状况哦。今天就来为白领们介绍一下养胃究竟应该怎么吃最好,千万不要错过了。

都市白领养胃怎么吃

适当补充维生素C。维生素C对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素C量,可有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗癌力。

软而缓。选择的食物要容易消化的,烹饪时要蒸煮熟透,使食物松软易消化,少吃烘焙、烧烤、质硬的食物,以免对胃黏膜造成不良刺激,加重胃肠负担。进食速度要缓慢,细嚼慢咽有助消化,不可狼吞虎咽。

温而洁。食物温度要温暖适宜,不吃不喝冷的、冰的饮食,尽管天气寒冷,但是也应该不吃过烫的食物。食材一定要清洗干净,烹饪食物时也应该注意清洁卫生。

定时定量。即每日三餐定时,到了规定时间,不管肚子饿还是不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱,使胃保持有规律的活动。还应保持每餐食量适度。

温度适宜。饮食的温度应以“不烫不凉”为度,否则,过烫过冷的食物进入胃部之后,都会刺激胃黏膜,久而久之,易引发胃病。

接下来,就来看看白领养胃还有哪些饮食禁忌吧。

都市白领养胃的必知禁忌

忌过度疲劳论是体力劳动或是脑力劳动,如果疲劳过度,都会引起胃肠供血不足,分泌功能失调,胃酸过多而粘液减少,使粘膜受到损害。

忌酗酒无度。酒精本身可直接损害胃粘膜,酒精还能引起肝硬化慢性胰腺炎,反过来加重胃的损伤。

忌饥饱不均。饥饿时,胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和,浓度较高,易造成粘膜的自我消化。暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制;胃壁过多扩张,食物停留时间过长等都会促成胃损伤

忌饮食不洁。幽门螺杆菌感染是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一,在溃疡病人中,该菌的检出率高达70~90%,而溃疡病治愈后,该菌亦消失。溃疡病人可通过餐具、牙具以及接吻等密切接触传染,不洁的食物,也是感染的原因之一。

忌咖啡浓茶。咖啡、浓茶均为中枢兴奋剂,都能通过反射导致胃粘膜缺血,使胃粘膜的保护功能破坏,而促成溃疡发生。

白领养胃,以上饮食原则不要忘了哦。

(责任编辑:詹远 )

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