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水煮花生做法

2017-05-31 13:45:09      

【主料】新鲜花生两斤、清水适量

【调料】盐4勺、八角、桂皮、草果、花椒、干辣椒、陈皮、生姜

做 法:

1、 新鲜花生先用自来水冲洗干净外皮的泥土和沙粒。

2、准备好所有的调料,锅里加入没过花生的清水,放入所有调料,煮开。

3、调入4——5勺盐(尝一下,水比平时炒菜的咸度要咸一些就好),盖盖,转中小火,30分。

4、关火后,再继续浸泡半个小时,会更加入味。


(责任编辑:苏雅婷 )

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