古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
奶酪是含钙最多的奶制品，被称为“乳品中的黄金”。奶酪被誉为是女性天然的降脂药，其营养价值之高是女性日常饮食的佳品。奶酪作为一种高营养奶制品，已经越来越广泛地成为日常饮食的选择。
同时，为了实现奶酪的最大营养价值，专家还建议了一些食用方法：
1、选择饱和脂肪含量低的奶酪，如意大利干酪和英国切达干酪，这样既补充钙质和重要的脂肪酸，也减少了不必要的饱和脂肪摄入。
2、不要选择不含脂肪的奶酪，这样的奶酪可能添加了更多的钠以保持奶酪的风味，容易造成血压升高。
3、高质量的奶酪往往脂肪含量高，所以要注意食用量，每天吃两片15克左右的奶酪就够了。
（责任编辑：苏雅婷 ）
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