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高血压
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多吃番茄保护心脏有助降压

2017年05月31日      

高血压正成为一种全球流行病不断蔓延,危害人类健康。在日常饮食中,富含番茄红素的番茄制品是辅助降压的最佳食物之一。

番茄中的番茄红素、维生素P、维生素B族、维生素C及芦丁等有保护血管、预防高血压的作用,并能改善心脏功能。另外,番茄含有大量的钾及碱性矿物质,能 促进血中钠盐的排出,有利于维持体内水、酸碱平衡与渗透压,有降压、利尿、消肿作用,对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。给血压较高的病人先连续服用安慰剂4周,接着持续8周服用高含量番茄红素的胶囊,最后4周再换成安慰剂。结果显示,服用高含量番茄红 素的胶囊到第6周时,病人的血压就降低到了正常水平。

摄入番茄红素最直接、最美味的方式是多喝纯番茄汁。每天喝上1罐番茄汁,可以得到 一昼夜所需要的维生素A的一半。番茄汁中含有大量柠檬酸和苹果酸,对机体的新陈代谢大有益处,可促进胃液生成,加强对油腻食物的消化。其中的维生素P有保 护血管、预防高血压的作用,并能改善心脏功能。

(责任编辑:苏雅婷 )

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