今日芒种 推荐几款节气养生食谱

今天是夏天节气的芒种，在民间有不同节气不同养生方法的习惯。那么，在芒种的时候会有哪些养生的习俗呢？在这里，还要为大家介绍的是芒种养生的营养食谱，快来一起了解了解吧。

芒种的养生习俗

“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣”。意指大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟，抢收十分急迫。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播种最忙的季节，故又称“芒种”。春争日，夏争时，“争时”即指这个时节的收种农忙。人们常说“三夏”大忙季节，即指忙于夏收、夏种和春播作物的夏管。

芒种时节，多降水天气，冷暖变化将比较频繁，专家提醒，芒种节气经常会突然出现寒凉的天气，所以御寒也非常重要，要注意随时增减衣物。特别是东北地区早晚温差大，一定要避免着凉。同时，阴雨潮湿，寒湿易伤机体，也易患风湿症。另外，这个时节，要预防手足口病，还要注意预防中暑、水痘、腮腺炎等疾病的发生。

接下来，就来看看哪些食谱适合在芒种时吃吧。

芒种养生的营养食谱

丝瓜粥

原料：鲜丝瓜1条粳米100克白糖少许。

做法：将鲜丝瓜去皮和瓤；粳米淘洗干净备用将粳米放入锅内鲜丝瓜切成长2厘米、厚1厘米块放入锅内加入清水适量；置武火上浇沸再用文火煮熟成粥；加入白糖即成。

功效：有清热解毒凉血通络润肌肤功效。

薏苡百合荸荠煲

原料：薏苡仁30克，百合30克，荸荠250克。

做法：将薏苡仁、百合洗净，用温水发透荸荠，去皮洗净从中间切开，将荸荠、薏苡仁、百合同入瓦锅内，加入清水适量，置武火上浇沸，再用文火炖煮45分钟。

功效：可健脾、养阴、清热。

淮山薏米莲子粥

原料：淮山、薏米各30克，莲子肉15克，大枣10枚，小米60克。

做法：淘洗干净后与小米共煮成粥，熟后加白糖调匀即成。

功效：健脾益气，适用于脾胃虚弱，食少纳差，肢体无力。

芒种养生，以上3款食谱快来试试看吧。