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夏秋之交吃点降压养生菜

2017年06月02日      

夏天,气温升高,湿度增大,人体出汗多,血液黏稠度高,患有高血压的老年人常会出现情绪烦躁、头昏脑涨、血压波动等症状,老年心脑血管意外的病例屡见不鲜。而秋季是高血压病发作的第一个高峰期。进入秋天,天气逐渐变得凉快起来,加上秋季又是丰收的季节,往往使人胃口大开,稍不注意就会进食过量,造成血压波动。

专家提醒高血压者在夏秋交替之际,饮食应注意把降压与养生结合起来,既保持血压的平稳,又起到增进健康、延年益寿的作用。

夏末秋初,高血压朋友食疗养生注意以下二点:

切忌盲目进补

高血压者要结合自身特点以清补为主,选择一些既有丰富营养,又有降压作用的食物,如山药、莲子、银耳、芹菜、燕麦、百合等,有助于增强人的体质。肉类则适当多吃鱼

虾等水产品以及鸡鸭等禽类,少吃猪牛羊肉等红肉。

适当多吃一些润燥、降压的食物 比如蔬菜、水果,可以多吃一些冬瓜、萝卜、胡萝卜、西红柿、茄子、土豆、藕、洋葱、绿叶蔬菜、海带、香菇、木耳及猕猴桃、柚子、山楂、苹果、香蕉、梨、柑橘等,这些食物含有丰富的钾离子,可以对抗钠离子对血压升高的作用,同时也起到补中益气,生津润燥的作用。

饮食安排应少量多餐,避免过饱

高血压者通常较肥胖,必须吃低热能食物,每天主食150~250克,动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。食用油要含维生素E和亚油酸的素油;不吃甜食。

避免过食油腻饮食中可以适当多选用高蛋白、低脂肪的鱼虾类、禽类和大豆类制品,其中的不饱和脂肪酸和大豆磷脂有利于养生降压兼顾。

(责任编辑:苏雅婷 )

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