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孕妇吃草莓可预防贫血 吃草莓的禁忌

2017年06月15日      家庭医生在线

孕妇可以吃草莓吗?虽然,在孕期有很多食物是不能吃的,但是也会有很多食物是有好处的,草莓就是其中之一。准妈妈适量的吃一些草莓具有预防贫血等功效,在吃的时候还应该要了解一下禁忌都有哪些哦。

孕妇吃草莓的好处

预防孕妇贫血。酸味食物可促进肠道中铁质的吸收而草莓本身也含铁,所以孕妇吃草莓可以有效补铁,预防孕妇缺铁性贫血对母亲和胎儿都有益处。

防止掉发。草莓含有叶酸,鞣花酸,维生素B5和B6,这有助于防止你的头发稀疏与脱落。此外,矿物质,如镁和铜等,有助于防止真菌生长和头皮屑。自制草莓发膜也非常适合你的头发。

补充维生素C。草莓营养丰富含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C 60毫克。孕妇通过吃草莓可以补充维生素C,可以防止牙龈出血等因为缺少维生素C而出现的症状。

增强记忆力。假如你想增强记忆力,那就在你的日常饮食中添加草莓。草莓含有非瑟酮,这是一种自然产生的类黄酮,能刺激信号通路,有助于提高你的记忆。根据发表在神经病学年鉴的研究,每周吃两个或更多草莓能帮助老年妇女延迟记忆衰退。

促进胎儿骨骼发育。同时胎儿的发育特别是骨骼发育需要大量矿物质,但钙盐要沉积下来形成骨骼离不开酸味食物的协助。此外育婴专家指出草莓是补酸佳品孕妇可以吃。

那么,孕妇吃草莓需要注意的禁忌是什么呢?

孕妇吃草莓的必知禁忌

草莓不能和钙剂一起吃。草莓中含有较多的草酸,在和钙剂一起食用时会以钙剂中的钙质结合,形成草酸钙,这类物质在胃肠内很难消化吸收,会随着粪便排除体外,降低钙剂的补钙功效。还容易引起结石。 常见的钙剂有:钙片,牛奶,豆腐等。

不买畸形莓。正常生长的草莓外观呈心形,有些外地产品色鲜个大,颗粒上有畸形凸起。吃口比较淡,中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的,长期大量食用这样的果实,有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童,不能食用畸形莓。

表面颗粒太红的不要买。正常草莓表面的芝麻粒(种子)是金黄色的。如果连芝麻粒都是红艳艳的,就要警惕了。

草莓属于凉性的食物,不宜和油腻的食物一起食用,油腻的食物在食用之后需要胃肠保持一个良好的消化功能才能更好的消化吸收,而在吃草莓之后会导致胃肠偏向虚寒,导致油腻食物难以消化,还可能引起腹泻

洗莓不浸泡。草莓色泽鲜亮、颗粒圆整、蒂头叶片鲜绿者为优,颜色泛白或泛青都表明果实未熟。如果有白斑或灰斑,说明存在病害,洗前须先挑出丢弃。清洗时先摘掉叶子,但不要把蒂头叶片去掉,特别要注意的是清洗时不能浸泡。因为去蒂头的草莓若放在水中浸泡,草莓上可能残留的农药会随水进入草莓内部,反而污染更多。

孕妇吃草莓好处多,以上禁忌也要多注意哦。

(责任编辑:詹远 )

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石汉平 主任医师

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