炙烤三文鱼

三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效；能有效地预防诸……详细>>

休渔期刚过，各路海鲜河鲜纷纷上岸，品种繁多，价钱还实惠，连平日身价不菲的三文鱼都跟风便宜了2～3成，真可谓此时不吃，更待何时！加上其高蛋……详细>>

颜色：新鲜的三文鱼会有种隐隐流动的光泽，带着润泽的感觉。而不新鲜的三文鱼，就会失去那一层光泽，色泽较为暗淡无光。如果是买原条三文鱼的话，……详细>>

一个3盎司的的三文鱼罐头含有大约800mg的欧米伽-3脂肪酸，研究发现，欧米伽-3脂肪酸有助于改善抑郁，治疗情绪低落和焦虑。美国精神病学……详细>>

加拿大有一道名菜叫"枫糖煎三文鱼"：三文鱼先用胡椒、玉桂粉腌了、煎熟，配上绵绵的薯蓉和蔬菜丝，然后再淋上枫糖而成。一份菜里蛋白质、淀粉、……详细>>