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山药芦笋沙拉虾做法

2017-06-20 18:07:25      

山药芦笋沙拉虾

材料:山药100克、鲜虾3隻、芦笋5根

酱汁:百香果1颗、沙拉酱少许

作法:

1、将虾去壳、芦笋洗净备用。

2、取一汤锅,将水煮至滚沸,放入作法1的材料汆烫至熟后捞起,再放入冰水中冲泡至凉备用。

3、将山药切成丝备用。

4、取一大盘,将作法2的芦笋先铺于盘底,再将作法3的山药丝放上,最后摆上虾、淋上百香果酱汁即可。

(责任编辑:苏雅婷 )

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