古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
苦瓜兔肉汤能消暑泄热、益气生津、清心除烦，为夏日调理失眠的汤饮，同时适用于发热不退、午后热势升高及口渴多饮、少汗、小便清长、精神烦躁、失眠多梦等症。
材料：苦瓜500克、兔肉400克、生姜4片。
烹制：各物洗净。苦瓜剖成两半、去瓤，切片；兔肉切片，以生粉、生抽、生油拌腌片刻。在镬中加清水1500毫升（约6碗量）和姜，武火滚沸后下苦瓜，滚沸后下兔肉至刚熟便可。此量可供3~4人用。
（责任编辑：苏雅婷 ）
相关推荐
文章关键词：
-
夏日养生咸蛋碎滚苦瓜青
-
粤人饮食十分讲究，夏日滚汤时爱用瓜青，所谓瓜青，是指在瓜皮下与瓜肉之间最青嫩的那部位的瓜肉。苦瓜取其苦瓜青滚汤特别爽口不腻，能清心开胃。……详细>>
-
【美食达人】+夏日苦瓜最清凉--苦瓜酿南瓜
-
昨天在家做了这道菜~~真可为是苦尽甘来啊~~~吃完之后嘴里清淡淡的很是舒服~~平时不吃苦瓜的我也因为这道菜爱上了苦瓜的说！！有起喜欢吃苦……详细>>
-
止血除烦 双地兔肉汤的做法
-
兔肉汤是唯美最有营养的一道汤，流传有着几千年的历史了，大家好好学习一下吧， 对自己对家人都是不错的美食的。详细>>
【羊城好医生专访实录】广州市第一人民医院风湿免疫内科主任蔡小燕
【羊城好医生专访实录】中山大学附属第六医院生殖中心创始人梁晓燕
【羊城好医生专访实录】广东省第二人民医院风湿免疫科主任李天旺
羊城好医生专访实录
羊城好医生专访实录
羊城好医生专访实录