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脑梗塞要怎么吃?脑梗塞患者日常多吃水果

2017年07月04日      家庭医生在线

脑梗塞应该怎么吃呢?几乎所有疾病和饮食都有很大的关系,日常饮食安排是否合理对疾病就会有不同的影响。今天,要为大家科普的是脑梗塞的饮食,吃哪些食物对脑梗塞有好处,以及脑梗塞的日常饮食应该怎么吃,快来了解了解吧。

脑梗塞吃哪些食物好

猕猴桃。猕猴桃含十七种以上氨基酸、果胶、鞣酸、柠檬酸、黄酮类物质,含多种微量元素、维生素,尤其Vc和硒含量丰富,长期食用,可降血压、血脂等症。

苹果。俗话说得好:一天一苹果,医生远离我。苹果不仅仅对脑梗塞有很好的效果,同时具有润肠、止泻、解暑、醒酒、生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气等功效。

山楂。山楂具有活血化瘀、软化血管、降血压、降血脂等作用。可用以泡茶、煮粥、煎汁、是心脑血管病患者的极好食品。

草莓。富含维生素和果胶物质,除了有防治坏血病外,还有防治脑梗塞、动脉粥样硬化冠心病、脑溢血、高血压的作用。

与此同时,脑梗塞的饮食应该注意的是什么呢?

脑梗塞的饮食建议

不吃三高食物。高脂肪、高热量、高糖的食物在长期大量的进食后,可以导致血液的血脂增高,影响脑梗塞的治疗,这是脑梗塞患者一定不能吃的。比如少吃或不吃肥肉、鱼卵、动物内脏等,不吃煎炸的食物,像烤鸡翅等。

限制脂肪摄入量。这也是脑梗塞的饮食注意事项,每日膳食中要减少总的脂肪量,减少动物脂肪,烹调时不用动物油,而用植物油,如豆油、花生油、玉米油等。

适量增加蛋白质。由于膳食中的脂肪量下降,就要适当增加蛋白质。可由瘦肉,去皮禽类提供,可多食鱼类,特别是海鱼,每日要吃—定量的豆制品,如豆腐,豆干,对降低血液胆固醇及血液粘滞有利。

忌生、冷、辛辣刺激性食物。如白酒、麻椒、麻辣火锅等,还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。

注意烹调用料。为了增加食欲,可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以调味外,还可加速脂肪的溶解,促进消化和吸收,芝麻酱含钙量高,经常食用可补充钙,对防止脑出血有一定好处。

脑梗塞的患者要经常饮水,尤其在清晨和晚间。这样可以稀释血液,防止血栓的形成。

脑梗塞的具体饮食应该要咨询相关医生。

(责任编辑:詹远 )

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