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运动健身吃什么好?健身运动的饮食如何吃最科学合理

2017年07月04日      家庭医生在线

健身运动的饮食要怎么安排好呢?运动对我们的健康自然是有好处的,但是如果饮食没有合理的安排,就会事倍功半。接下来,爱运动的你快来了解一下健身的饮食安排以及吃些什么食物好吧。

运动健身吃什么好

蛋白质粉。每位健身达人都应该带着蛋白质粉去运动。因为它几乎零脂肪,而且含有丰富的蛋白质,所以很快地就能消化吸收。 它是在饿的时候或者想要使运动快速见效时最有用的零食。如果蛋白质粉的味道太清淡,受不了的话,加入你喜欢的水果一起喝。

瘦肉。要减少脂肪并使自己的腹肌清晰可见,减少卡路里的摄取自然是必不可少的,但是这并不意味着放弃肉类食物;常见的猪肉、羊肉、牛肉中都富含蛋白质和氨基酸,这些元素可以帮助燃烧脂肪并促进肌肉生长。

巧克力牛奶。如果想吃甜品,别买加工食品,还是买纯净可可粉和杏仁粉,自己做甜品吧。这样做的巧克力牛奶的糖度和热量很低,而且含有很多的蛋白质。虽然它是甜品,但不用担心发胖,失去运动的效果。这种巧克力牛奶就是健康饮料。做巧克力牛奶的时候加入奇亚(Chia Seed),这样可以得到更好的味道而且对大脑更好。

蔬果。蔬果应该占去你餐盘的一半版图,食用蔬果的窍门是不同形状、颜色、品种的蔬果要轮番上阵,不要局限于几种蔬果,全面的食用它们才可以最有效的为身体提供优质营养。这些五花八门的植物可以保护心脏、打击癌症,它们还能帮助你减少对高热量食物的欲望。

与此同时,健身的饮食要怎么吃呢?

运动健身的饮食安排

运动前应食用少量食物。“空腹和刚进食后就开始运动,对人体健康都是非常不利的。”营养与运动专家说,在运动前半小时食用少量食物,可以避免因为体力活动而导致的消化功能紊乱,同时还可以增强运动效果。如果是晨练,早餐一定要避免食用难以消化的食物,最好食用少量奶制品、谷类、水果、饮料。

运动时大量消耗肌肉中的肝糖,所以之后的1-3小时之内,体内合成肝糖的酵素活性会大量提高,以快速摄取碳水化合物,促进肌肉肝糖恢,所以“吸收力好”是真的,但是容易变胖的结论却是错的,因为这时摄取的碳水化合物会被优先拿来合成肝糖,而且从运动开始到之后的一段时间内,体内能量代谢环境反而不利于将碳水化合物转化成脂肪。

多吃提高身体免疫力的食物,如地瓜、菜椒、杏仁等这类富含维生素A、C、E的抗化剂的食物。因为这类抗氧化剂不但能消除炎症,修复损伤的细胞组织还具有延缓衰老,防治心脏病和癌症等作用。

很多人觉得运动后吃东西容易胖,主要还是跟吃太多有关。心里想着既然运动了,吃多一点没关系,结果吃下去的热量远超过消耗的。运动后可选择含碳水化合物或蛋白质的食物,帮助肌肉肝糖恢复与肌肉合成,例如饭团、面包、牛奶、水果就是不错的选择,但仍要注意热量。

运动后不宜吃鱼肉等酸性食物。营养与运动专家说,运动后,人体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解,产生乳酸、磷酸等酸性物质,这些酸性物质会刺激人体组织器官,使人感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏。鱼肉等食品属于酸性食物,运动后即食用这些酸性食物,会使体液更加酸性化,不利肌肉、关节酸胀感和身体疲劳感的解除。

由此看来,正确的饮食对运动健身来说至关重要哦。

(责任编辑:詹远 )

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赵冬 主任医师

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