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清热润燥养生粥薏仁粥的做法

2017-07-07 17:53:42      

清热润燥养生粥 薏仁粥的做法

主料:薏米(50克) 粳米(100克)

调料:冰糖(10克)

做法:

1、将薏仁、粳米淘洗干净;

2、薏仁用冷水浸泡3小时,粳米浸泡半小时;

3、将薏仁、粳米分别捞出,沥干水分;

4、锅中加入约1500毫升冷水,将薏仁、粳米依次放入,先用旺火烧沸;

5、然后转小火熬煮45分钟;

6、见米粒烂熟时,加入冰糖拌匀,再稍煮片刻,即可盛起食用。

功效:薏仁粥具有健脾除痹、利水渗湿的功效。适用于食欲不振、腹泻、水肿及皮肤扁平疣等病症。

(责任编辑:苏雅婷 )

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