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水果沙拉的好处

2017-07-14 12:19:53      

1、维生素和矿物质

水果沙拉包含的维生素和矿物质取决于选择的水果类型。水果是营养密度极高的食品,它们提供大量维生素和矿物质,但热量相对较少。维生素A,C,纤维,叶酸,纤维醇,花青素,槲皮素和钾是水果沙拉最常包含的营养素。水果包含的糖是营养密度性,而人造糖则属于热量密度型食品。

2、预防疾病

水果沙拉给人体健康提供长期好处,并有预防肥胖,心脏病,高血压,白内障,中风,2型糖尿病,过敏,关节炎和某些癌症的作用。水果有助于降低胆固醇,并且对延缓衰老,促进长寿有好处。

3、可以减肥

水果的钠含量低,因此可以避免保水。水果是有效的能量来源,能够让胃有饱的感觉,因此有助于减少高热量食物消费量。大多数水果很甜,可以避免对不健康含糖小吃的渴望。含蔬菜和水果丰富的饮食热量低,但能够提供充足营养,对希望减肥的人特别有好处。

(责任编辑:苏雅婷 )

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