宝宝秋季养生粥!

宝宝秋季养生粥：鲫鱼粥

1、淘米煲粥，用开水把米浸泡30分钟。

2、鲫鱼去鳞、鳃、去内脏，清洗去净鱼肚内的黑膜（这一步绝不能偷懒喔，做好了鱼更鲜美）。在鱼头下横一刀，找到鱼腥线，用刀轻拍鱼身，将鱼腥线抽出。另一面，在鱼头下横一刀，找到鱼腥线，用刀轻拍鱼身，将鱼腥线抽出。

3、清洗净鱼，斩鱼段（因鲫鱼骨刺较多，200克以下的鱼可不斩，或在鱼身上横几刀即可）。

4、姜、葱洗净，姜拍碎葱切白。放入与鱼一起。

5、磨胡椒粉。油、盐、胡椒粉、酒加入与鱼块一起腌入味（最好用手抓腌，这是做大厨的师傅讲的）。葱叶切花待用。

6、通电粥煲滚。

7、米煲开花后倒入腌好的鱼块，不要动它上盖煲滚调味。

8、调味下葱花即可。

宝宝秋季养生粥：南瓜百合粥

1、南瓜放入蒸锅内提前蒸熟软备用。

2、锅内的水烧开。

3、放入洗净的大米。

4、放入蒸熟备用的南瓜。

5、放入洗净的百合。

6、大火煮开后搅动一下，转成小火慢熬半小时左右，大米开花，粥汤粘稠即可。