男人补肝肾益精气吃什么好？推荐海参枸杞鸽蛋汤

海参、枸杞、鸽子蛋这三种食材单独吃对男性的好处都是很大的，可以补肝肾、益精气、抗疲劳，而三种结合的话起到的效果是更大的，下面分享一款海参枸杞鸽蛋的做法，喜欢的朋友可以看看！

食材档案

1、据《本草纲目拾遗》中记载：“海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。”现代研究表明，海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化、糖尿病、益智明目以及有辅助治疗癌症、抗肿瘤等作用。

2、鸽蛋味甘、咸，性平；具有补肝肾、益精气、丰肌肤诸、助阳提神，解疮毒，治疗阳萎、营养不良；主要用于肾虚所致的腰膝酸软，疲乏无力，心悸失眠等症。

3、枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。

海参枸杞鸽子蛋做法

1、海参枸杞鸽子蛋汤

原料：海参25克，枸杞子25克，鸽蛋150克

调料：盐、葱、姜、料酒适量

制作方法：将海参切成条状，把葱、姜切成碎末备用。将葱姜爆炒后，加入适量水，把海参放入锅内，水开后，加入调料，鸽蛋，用大火煮20分钟后放入枸杞子，改为小火炖10分钟左右，即可食用。

功效：补肝肾，益精气，丰肌肤。

2、海参枸杞烩鸽蛋

原料：海参 （适量）、鸽子蛋 （适量）

调料：枸杞 （适量）、鸡高汤 （适量）、水淀粉 （适量）、葱姜 （适量）

制作方法：

准备材料：鸽蛋蒸熟后剥壳备用；将鸽蛋沾满干淀粉入锅内炸黄、沥油备用；锅内放少许油，将葱姜煸香、倒入鸡高汤，烧开，将葱姜取出；发好的海参将肠壁搓洗干净，用肉汤汆烫后取出，把海参放到鸡高汤中，加少许料酒、味极鲜、胡椒粉，小火煮约40分钟；放入枸杞和鸽蛋煨10分钟；取米饭，将海参鸽蛋围其周围，放上焯水的西兰花，将锅中的汤汁勾芡浇在海参鸽蛋和米饭上即可。

功效：补肝肾，益精气，抗疲劳。

食用注意事项：

1、与海参相克的食物

海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果、西红柿等水果含有较多的鞣酸，同时食用，不仅会导致蛋白质凝固，难以消化吸收，还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。海参还不宜与甘草同服。如果不能分清哪些水果是酸性水果，那一般在食用海参2小时左右时间内不要食用水果就可以了。

2、不宜和枸杞一起服用的食物

枸杞的食用禁忌千万不能够忘记的一条，这种食物不能和太多的茶性温热补品一起服用，常见的就有绿茶、大枣、桂圆以及红参，否则对于身体健康并没有好处。