低血糖发生应怎么紧急处理？推荐2款菜品改善低血糖

虽然高血糖疾病的发病率很高，但是低血糖患者也是不少的。低血糖疾病与高血糖疾病是一样的，除了要接受专业正规的治疗，还需要做好每天的饮食调理，只有这样才能很好的控制低血糖的加重，低血糖不注意控制，很容易引发很多的并发症，造成更大的危害。那么低血糖饮食是怎样的，下面一起来了解下吧。

低血糖发生时应该怎么紧急处理？

中山大学孙逸仙纪念医院内分泌内科李焱主任医师曾经在接受家庭医生在线采访时表示，一旦出现低血糖，如有血糖仪在身边，先测血糖，确定是否为低血糖；确定或怀疑为低血糖 （没有血糖仪测定血糖指标时）应立即进食含糖食物；如半杯甜果汁、半杯糖水、3-5块饼干、2-3块糖果等。进食牛奶、鸡蛋、肉类等蛋白质类食物升高血糖的速度较慢，不能及时纠正低血糖。

第二，15分钟后再测指尖血糖，如血糖仍低，或低血糖症状未能减轻，应再次进食；第三，如低血糖症状消除，但距离下一餐还有1小时以上，则应再次进食，如1杯脱脂或低脂牛奶，5-6块低脂甜饼干，一片面包、一个馒头等。第四，如出现神志不清、突发昏迷等严重情况，家属应及时将患者送往医院，及时注射葡萄糖。

另外，糖友一旦发生低血糖症状或在监测血糖时发现血糖低于3.9mmol/L，可立即补充这些食物。其中又以葡萄糖被肠胃吸收的速率最快，使血糖能在短时间内升高，以纠正低血糖状态。目前市场上有专门的葡萄糖片出售，建议糖友随身携带。

容易低血糖饮食应该注意这6点

其次，低血糖朋友在饮食上需要注意以下几点：

1、少吃多餐。低血糖患者最好少吃多餐，一天大约吃六七餐。睡前吃少量的零食及点心也会有帮助。此外，要交替食物种类，不要经常吃某种食物，因为过敏症常与低血糖症有关。

2、均衡饮食。饮食应该力求均衡，最少包含50%至60%的碳水化合物，包括蔬菜、糙米、魔芋、坚果、谷类、瘦肉、鱼、酸奶等。

3、严格限制单糖类摄取量。要尽量少吃精制及加工食品。（例如，速食米及马铃薯）、白面粉、汽水、酒、盐。避免糖分高的水果及果汁（例如，葡萄汁混合50%的水饮用）。也少吃通心粉、面条、肉汁、白米、玉米片、番薯。豆类及马铃薯可以一周吃2次。

4、戒烟禁酒。酒精、咖啡因、香烟都将严重影响血糖的稳定，最好能戒除。

5、增加高纤维饮食摄入量。高纤饮食品有助于稳定血糖浓度。当血糖下降时，可将纤维食品与蛋白质食品同食，纤维本身也可延缓血糖下降，餐前半小时先服用含纤维素食品，以稳定血糖。

6、与高血压相反，本病宜选择适当的高钠、高胆固醇饮食。含胆固醇多的脑、肝、蛋、奶油、鱼卵、猪骨等食品，适量常吃，有利于提高血胆固醇浓度，增加动脉紧张度，使血压上升。

改善低血糖推荐2款菜品

1、虾皮腐竹。可经常食用，本品为高蛋白饮食，防止低血糖和高脂血症。

原料：腐竹250克，虾皮20克，蒜头一瓣，麻油、姜、精盐、味精各适量。

制作：虾皮加酒、水浸发并煮沸，腐竹冷水发后撕成细长条。油烧热后爆香蒜茸、姜末、加入腐竹及虾皮（连汁），煮沸调味、再用小火烩20分钟，淋上麻油即成。

2、西湖牛肉羹。每周1～2次，具有补脾养胃、强筋壮骨，治疗低血糖症的作用。

原料：牛腿肉200克，鸡蛋2只，黄酒、葱姜、酱油、麻油、胡椒粉、精盐、味精各适量。

制作：牛肉切成细末，略剁后加少酒、酱油、胡椒粉、生粉拌匀。清水适量加姜末煮混后将牛肉末拌入内，再将打匀的蛋液倒入，调味着薄芡，撒上葱花，淋上麻油即可。

这里需要提醒的是，饮食的调理对于低血糖的控制有很重要的影响，不过全面的辅助调理，仅仅是饮食还是不够的，所以在饮食调整后，还需要配合生活方式的调理，即改变熬夜的习惯，积极的参加运动，只有这些方式全面的执行，才能获得最好的效果。

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