除锅异味有巧法

很多人都爱吃炒腰花这道菜，可往往碍于猪腰的腥臊味，都不敢在家里做。怎样才能去掉猪腰的异味呢？详细>>

香菜去膻法：香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，就能起到去腥膻、增味……详细>>

肉类食物应该要如何去除异味呢？我们都知道肉类食物在烹饪前都会有腥味或其他的异味，这些味道常常让人倒胃口，一定要去除才能烹饪。在这里，就教……详细>>

相信有不少朋友们星期天节假日的时候喜欢在家里煲汤喝，很多南方一带的朋友们非常喜欢喝汤，这是众所周知的，由于南方的气温比较湿热，喝一些汤不……详细>>

麻辣香锅的做法？麻辣香锅怎么做?麻辣香锅，是一种让人留恋的美食，它给了人们太多的味蕾上的快感和心底大块的温暖。菜里的每一样菜都有一种滋……详细>>