首页 > 营养饮食 > 疾病与营养 > 超重与肥胖 > 正文
糖尿病
挂号科室:内分泌科 同类疾病:手足口病糖尿病荨麻疹狂犬病痔疮

喝含糖饮料吃高蛋白食物易长胖

2017年08月06日      家庭医生在线

根据发表在《BMC Nutrition》杂志上的一项研究表明,喝含糖饮料的同时吃高蛋白的食物会对能量平衡产生负面影响,改变食物的偏好,并导致身体储存更多的脂肪。

喝含糖饮料+吃高蛋白食物易长胖

该研究发现,摄入含糖饮料后,大约有三分之一的额外卡路里不会被消耗,并且脂肪的代谢会降低,消化食物所需要的能量也会减少。这种降低的代谢效率会使身体产生更多的脂肪。

摄入含糖饮料会降低脂肪的化。如果一份含糖的饮料含有15%的蛋白质,那么脂肪的氧化值平均降低了7.2克。如果一份含糖的饮料含有30%的蛋白质,那么脂肪的氧化作用平均降低了12.6克。让人惊讶的是,当含糖饮料与高蛋白质的食物搭配时,含糖饮料对新陈代谢的影响,这一组合也增加了研究对象在吃完四小时后对咸咸的食物的欲望。

研究人员招募了27名体重正常的成年人(13名男性,14名女性),平均年龄为23岁。参与者进行了两项24小时的研究,在一次访问之后,他们在一次访问中获得了两份15%的蛋白质餐(早餐和午餐),另外两份则是在另一次访问后的一夜之间完成了两份蛋白质餐。蛋白质的增加抵消了碳水化合物的减少。所有的食物都是由相同的食物组成的,它们提供了17g的脂肪和500卡路里的热量。参与者用一顿饭和一顿不加糖的饮料来消费一种含糖饮料。

研究人员使用了一个房间量热计,一个25立方米的房间,测量运动、氧气、二氧化碳、温度和压力,来评估饮食变化如何影响能量消耗和身体处理营养物质的方式。通过让研究参与者呆在一个房间的热量计中,研究人员可以确定他们消耗了多少克碳水化合物,蛋白质和脂肪,以及每分钟燃烧了多少卡路里。研究人员在每个研究访问期间都呆在房间里。

研究结果表明,吃一顿含糖的饮料会影响到能量平衡方程式的两边。在摄入方面,饮料中的额外能量并没有使人感到更有活力。在支出方面,额外的卡路里没有消耗,脂肪氧化也减少了。这一结果进一步揭示了含糖饮料的潜在作用:增加体重和导致肥胖

不长胖的饮食秘诀

因此为了避免长胖,最好就是将含糖饮料和高蛋白食物分开食用。如果不想长胖的话,平时最好也要养成良好的饮食习惯,多吃有燃脂作用的食物。

少食多餐

这是很多人都知道的减肥妙法,加餐可以选择水果、低热量饮料或者一些含膳食纤维的坚果,这样身体就不会进入糖饥渴状态,还能促进新陈代谢,囤积脂肪的可能性就会降低。

早餐吃好

早餐要吃得丰盛,才能减少其他餐的摄入量。餐前最好吃点低热量的食物,譬如水果或蔬菜沙拉,对抑制食欲都大有裨益,还可以在餐前20分钟喝杯清水,也能增加饱足感并加速肠胃蠕动,帮助瘦身和改善便秘

多吃高纤维食物和蛋白质

纤维丰富的食物更容易产生饱足感,还可以稳定血糖值,促进排毒。蛋白质则能为人体提供足够的营养,并延长饱足感的时间,可以多吃点豆腐和鱼类。

多吃西红柿

一个中等大小的西红柿,只有四十卡路里的热量,相当于一碗白米饭的五分之一。西红柿本身具有止渴生津、健胃消食、清热解毒、降低血压之功效。而且西红柿易使人有饱肚感,食物纤维在肠内可以吸附多余的脂肪,将脂肪和大便一同排出。西红柿含有丰富的维他命B群,能促进脂肪的代谢。在饭前吃西红柿,有助脂肪燃烧。

吃即食麦片

办公室的OL总喜欢吃即食麦皮来代替正餐,麦皮含有丰富纤维,可以带来饱腹感,麦皮含碳水化合物、钙质及水溶性纤维,可降低胆固醇水平,帮助身体带走坏胆固醇,稳定血糖及减少患心脏病糖尿病的风险。不过不建议长期代替正餐,因麦皮并不能为身体提供蛋白质,长期缺乏蛋白质会令人易感疲倦、及引致脱发等问题。

吃西柚

西柚又称葡萄柚,因西柚减肥法的盛行,而一直被视为减肥人士的大爱。西柚富含维他命C及大量抗氧化元素,而且所含的热量十分低,每个大约七十六卡路里,加上含丰富钾质,有助减少下半身的脂肪及水份积聚。其食用纤维也能保持血管及心脏健康。根据美国圣地亚哥营养研究中心指出,西柚能阻止碳水化合物转化为脂肪,有助瘦身。

如果你担心吃胖的话可以试试上面这些方法哦!

(责任编辑:丁有雪 )

相关推荐

文章关键词:

体质不好喝水都长胖?快多吃8种食物调节

有不少人明明没吃什么却依旧很胖。喝水都长胖应该怎么办?要想瘦身,最关键的就是改变体质,由易胖体质变为易瘦体质。调查研究发现,体质是会随着……详细>>

晚上吃什么能长胖

有人说,晚上不吃是可以减肥的。其实这就话也不完全正确。合理的饮食可以更加健康有效的减肥。晚上吃什么容易胖?晚上吃什么会胖呢?专家提醒汤……详细>>

瘦子吃什么可以长胖?多吃牛肉乳酪增肥快

众所周知,在我国经济发展迅速的今天,越来越多的人群在朝着肥胖的趋势发展,且势头不减。但是,生活中,也有一群异于常人的朋友,他们无论怎么吃……详细>>

10个时间吃甜食不长胖

一般多用局部麻醉或不用麻药,难免给病人造成痛苦。若在手术前后适当喝些糖水或吃点巧克力等,就可及时补充热能的丧失,促进体力恢复。详细>>

吃火锅不长胖的七个小秘诀

相比火锅主料鸡鸭鱼肉,许多人认为选择蔬菜作为火锅配料十分安全,吃的再多也不会增重。其实这些主料对于一顿火锅的热量影响并不大,而那些健康且……详细>>

生姜的功效与作用 白术的功效与作用 鱼腥草的功效与作用及食用方法 夏威夷果的功效与作用 灵芝的功效与作用 百合的功效与作用 红枣的功效与作用 柚子的功效与作用 罗汉果的功效与作用及食用方法 燕麦片的功效与作用 甘蔗的功效与作用 益母草的功效与作用 红糖的功效与作用 菊花茶的功效与作用 金桔的功效与作用 木瓜的功效与作用 枸杞的功效与作用及食用方法 花椒的功效与作用 鹿茸的功效与作用及食用方法 胡萝卜的功效与作用 板蓝根的功效与作用 五味子的功效与作用及食用方法 燕窝的功效与作用 大蒜的功效与作用 木耳的功效与作用 桂枝的功效与作用 黄酒的功效与作用 蜂王浆的功效与作用及食用方法 莲子的功效与作用及食用方法 鸡血藤的功效与作用 石斛的功效与作用 川芎的功效与作用 莲藕的功效与作用 肉苁蓉的功效与作用 番茄红素的功效与作用 白茶的功效与作用 冬虫夏草的功效与作用 芝麻的功效与作用 花粉的功效与作用 牡丹皮的功效与作用 菟丝子的功效与作用 枇杷叶的功效与作用 野燕麦的功效与作用 何首乌的功效与作用 薄荷的功效与作用 龟苓膏的功效与作用 葡萄籽油的功效与作用 迷迭香的功效与作用 百合的功效与作用及食用方法 脐橙的功效与作用 麦片的功效与作用 番石榴的功效与作用 蚕豆的功效与作用 补骨脂的功效与作用 麝香的功效与作用 甘草的功效与作用 佛手瓜的功效与作用 柠檬的功效与作用 赤小豆的功效与作用 维c的功效与作用 芒果的功效与作用 洋甘菊的功效与作用 桔子皮的功效与作用 燕麦的功效与作用 小米的功效与作用 北芪的功效与作用 鹿角胶的功效与作用 龙骨的功效与作用 6个月的宝宝吃什么辅食 怀孕吃什么好 熬夜的人吃什么好 肠胃炎吃什么好 肺结核吃什么好 备孕期间不能吃什么 怀孕吃什么水果好 月经量少吃什么好 坐月子吃什么好 产妇吃什么下奶 男人吃什么补肾壮阳 手术后吃什么伤口愈合快 更年期吃什么好 晚上吃什么 咳嗽有痰吃什么好的快 冬至吃什么 怀孕不能吃什么 孕妇补钙吃什么钙片 阑尾炎不能吃什么 绿豆的功效与作用 丝瓜的功效与作用 尿酸高吃什么好 冬天吃什么水果好 胃病吃什么食物好 感冒了吃什么好的快 乳腺癌化疗期间吃什么 血糖高的人吃什么好 皮肤过敏不能吃什么 吃什么能长高 伤口愈合吃什么 哮喘病人吃什么好 肠胃不好吃什么
  • 张发荣

  • 刘敏

  • 钟晓卫

  • 王燕

专家答疑如何提高试管婴儿成功率吗?

广州市第一人民医院 专家在线解答网友疑惑

夏薇 主任医师

擅长:从事生殖妇科临床工作20余年,有丰富的临床经验,擅长不孕症....[详情]