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补血补气的食物有哪些?补气血要避免这些误区

2017年10月11日      家庭医生在线

气血对人的健康来说非常重要,尤其是女人,若是气血不足,会有手脚冰凉、腰膝酸软、宫寒痛经甚至不孕等影响。气血不足需要及时补气血,那么补气血吃什么好呢?一起跟小编接着往下看吧,看完你就知道了!

补血补气的食物

1、红米

红米中含有丰富的蛋白质,因此可以补充大量消耗的体力,将身体维持在一个正常的体温上,做一个“热血的女人”。其中红米还富含铁质,故有补血及预防贫血的功效。

2、南瓜

南瓜中含有体内必须的氨基酸,钙,锌,铁,钴,磷等等,钴可以帮助血液中的红血球正常运作、锌会直接影响到红血球功能、铁质是制造血红蛋白的基本微量元素之一。

3、胡萝卜

日本人将胡萝卜当做人参,因为胡萝卜含有丰富的或萝卜素,胡萝卜素对补血有很强大的作用。我们可以每天准备一碗波萝卜汤,帮助自己补血补气。

4、桂圆

桂圆是孕妇和产妇最佳的补血补气食物,龙眼中含有维生素的A、B,葡萄糖和蔗糖和大量的铁质。我们可以直接购买新鲜的桂圆当做水果吃,也可用干桂圆煮汤喝,但是龙眼有很大的火气,不宜过量。

5、红枣

红枣是女性朋友补血的好帮手。有时候我们在来月经的时候,就会吃一些大枣来补血,因为大枣的营养是很丰富的。如果你头低血压或者是头晕的症状,也可以多吃点红枣,因为红枣是可以帮助我们补血的。平时可以放点红枣在包里,有点饿的时候就可以拿出来吃点啦!

从上我们可得出可以补血补气的食物都有哪些,那么这些食物怎么做才能更好的补气血呢?小编觉得,熬粥是个不错的选择,不但健脾、好消化,还可以补气血,可谓一举多得, 所以下面推荐几款补气血的粥的做法:

红枣桂圆黑米粥

材料:糯米50克,黑米30克,红枣10粒,桂圆20粒。做法:红枣用清水浸泡。糯米和黑米也用清水浸泡洗净,桂圆剥去外壳洗净备用。锅内胆加入适量的清水煮开,放入红枣和桂圆,再放入糯米和黑米。加盖大火煮上10分钟,然后把内胆锅放入外锅中加盖焖之40分钟,食用的时候可随意加入红糖。

功效:具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精的功效,对于少年白发,妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血,肾虚均有很好的补养作用。

南瓜小米粥

材料:南瓜300克,小米100克。做法:南瓜洗净,切开去子,再切成小块;小米淘洗干净。锅置火上,加适量清水煮沸,放入小米。南瓜块,用大火煮沸,转小火煮至米烂,南瓜熟透、粥粘稠即可。

功效:南瓜有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤者。小米能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补。所以南瓜小米粥适合血气亏损、身体虚弱者。

山药红枣糯米粥

材料:山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量。做法:山药洗净削皮切块,将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中,加水共煮,先武火煮开再转文火慢煮,至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。

功效:山药红枣糯米粥可健脾补气、养血补血、养胃和中,常服可健脾养胃。

当归红枣粥

材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。

功效:此粥具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能,适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。

对于补气血食补是个不错的选择,但是食疗补血,需要注意避免4个常见误区:

误区1、补血食物单一

红枣含有大量的铁元素,可以促进白细胞生长,提高血清白蛋白,保护肝脏。吃红枣对缺铁性贫血有很大的疗效。但是,单单靠吃红枣补血效果甚小,而且吃多了容易影响肠胃消化,起肠胃涨气。想达到最佳的补血效果,建议不要只吃红枣,生活中补血的食物很多,最好全面摄取。

误区2、补血食物过量

不少人认为铁质有助于补血,因此在进补的时候,就吃大量富铁食物。其实这个想法是不正确的,一次过量的摄入铁,轻微者会头晕恶心、腹泻休克,严重者甚至会昏迷死亡。正确补铁应该遵循“小量、长期”的原则,服用铁剂更应严格遵循医生嘱咐,以预防铁中毒。

误区3、单纯依靠铁剂

通过铁剂来治疗缺铁性贫血并不是最好的办法,想要彻底摆脱贫血,单纯依靠铁剂是不够的,要努力建立良好的生活习惯,平时生活中通过食物的补给增加铁的摄入量,才能从根源上预防贫血的复发。

误区4、补血食疗还喝牛奶

牛奶营养丰富,但是对于贫血的患者来说,牛奶饮用要谨慎。因为牛奶与补铁食物或者补血剂同食,会妨碍铁的吸收,降低肠胃道内已有的含铁量。想要喝牛奶,最好在在食疗补血后一小时后。

以上就是关于补气饮食的介绍,希望能帮到你!

(责任编辑:郑梦雪 )

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