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鹌鹑怎样吃能治膝关节疼痛?

2017-08-11 15:50:01      

不少老年人被膝关节痛困扰,究其原因:一是体内阳气虚衰,不足以抵御外邪的侵袭;二是风寒湿邪入侵人体经络关节。该病治疗上应该补益正气、驱除风湿。

具体方法是:取鹌鹑两只,杜仲10克,薏米30克,枸杞50克,赤小豆30克,生姜3克。将鹌鹑收拾干净,与其他原料一起放入沙锅内,加水烧开后改为小火。煲约1小时左右,加入食盐、味精调味即可食用。

方中鹌鹑有温补气血的作用,杜仲、枸杞可补益肝肾,生姜能温经散寒,薏米、赤小豆能通络除湿。诸物合用,共奏补益脾胃、利水除湿之功效,适用于体虚受寒而导致的关节疼痛、腿脚浮肿患者。

患者平时应注意多吃含钙多的食品,还要注意对膝关节的保护,尽量减少负重,可使用护膝,避免关节受寒,防止关节外伤,站立时间不要太久,尽量少提重物行走。同时,要进行适量的运动,如散步、打太极拳、骑自行车等,以增强膝关节的功能和肌力强度,但不宜做下蹲、登山等有损关节的活动。

(责任编辑:苏雅婷 )

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