家庭医生在线首页 > 营养饮食 > 厨房内外 > 食谱推介 > 正文
结核病
挂号科室:感染科 同类疾病:肺结核肠结核骨结核结膜结核病生殖器结核

术后能不能吃鱼?术后吃鱼宜忌

2017-08-17 12:18:58      家庭医生在线

术后能不能吃鱼,不能一概而论。在我国民间,曾流传着“发物”一说,意思是人患某种病时,,有些食物不宜吃,因为这些食物不利于疾病的恢复,还可能会加重病情,容易引起旧病复发,。这些说法多是人们生活中的经验总结,,许多并没有得到科学的验证。不过,值得强调的是,由于剖宫产术后,身体处于一种特殊的应激反应状态,,肠胃功能下降、对高蛋白、,高能量食物的消化能力也下降。因此,,在术后第一个星期,特别是头三天,食物应以清淡为主,鱼、肉等高蛋白食物不宜太多,三天后可在此基础上逐渐增加。

那么术后想吃鱼,可以吃哪些鱼?

1、鲈鱼

日本研究者发现,吃鲈鱼利于伤口愈合,其效果远远高于其他鱼类。通过对比研究,研究者发现,吃鲈鱼能够帮助手术患者加速伤口愈合两到五天。此外研究者建议把鲈鱼蒸着吃是最健康的方式。

2、虹鳟鱼

原产美国加州的山溪中,喜栖于清澈无污染的冷水中,以食鱼虾为主,堪称急流勇士。该鱼肉质细嫩、味道鲜美、无小刺、无腥味、高蛋白、低脂肪,在国际上被列为高档绿色食品。虹鳟鱼可做具有异国风味的生鱼片,宜清蒸、清炖,亦可做氽鱼丝、红烧、熏鱼,是极佳的促进伤口愈合的食品。

3、鲫鱼

从营养学角度来分析,鲫鱼汤是不错的补品,对愈合伤口肯定有一定疗效。因为它营养全面,含蛋白质多,脂肪少,食之鲜而不腻,易于消化吸收。每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质,具有较强的滋补作用,非常适合病后虚弱者食用。

4、草鱼

我们平时在家中最常吃的草鱼有平肝、祛风、活痹等功效,是温中补虚的养生食品,为淡水鱼中的上品。对于患有风湿、头痛等疾病的人,吃点草鱼能起到更好的暖胃、去痛作用。如果是病后恢复食用,最好熬鱼头汤或者蒸鱼头吃,这样可以把食疗效用发挥到最大。

有的人吃鱼确实可以促进伤口愈合,但是有的人却恰恰相反,以下2种人是禁止吃鱼的!术后忌吃鱼的人群:

1、出血性疾病患者忌多食鱼

血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者,要少吃或忌吃鱼。鱼肉中含有二十碳六烯酸,它具有防止胆固醇黏附于血管壁的作用,对于冠心病、动脉粥样硬化患者来说是十分有益的。但是,二十碳六烯酸还可抑制血小板凝集,容易使出血性疾病患者的毛细血管出血不止,从而加重出血症状。

2、结核病患者吃药时忌食鱼

结核病患者服用异烟肼时,如果食用某些鱼类容易发生过敏反应,轻者恶心、头痛、皮肤潮红、眼结膜充血等;重则出现心悸、口唇及面部麻胀、皮疹、腹泻、腹痛、呼吸困难、血压升高,甚至发生高血压危险和脑出血。上述症状多在食鱼后半个多小时内发生。此,患者在这段时间里忌吃鱼。

(责任编辑:詹远 )

痛风患者能不能吃鱼?这些人群不适合吃鱼

俗话说“畜肉不如禽肉,禽肉不如鱼肉”。鱼因其美味和营养,历来是广受大众喜爱的食物。而花样翻新的各式吃法,更是让鱼备受追捧。吃鱼的好处显而……详细>>

吃鱼有5大功效 4类人不宜吃鱼

哪些人不宜吃鱼呢?虽然,鱼的功效与作用是很大的,也不是所有人都适合吃鱼哦。在日常生活中吃鱼要多讲究一些才行。今天,就和小编一起来了解了解……详细>>

胆结石患者能不能吃鱼?有哪些饮食禁忌?

在生活中经常会见到一些患有胆结石的人群,而很多人都知道胆结石在发生后所带来的影响是比较大的,因此在发生胆结石除了治疗外还需要在饮食方面格……详细>>

警惕五类人不宜乱吃鱼 吃鱼的法则解读

鱼是进补的好水产食品,鱼肉的味道不仅鲜美而且营养价值也很高,其蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素……详细>>

警惕!这6种人不能吃鱼

鱼不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D……详细>>

  • 李文莉

  • 侯金林

  • 黄呈辉

  • 邓启文

专家答疑少精症患者一定会不育吗?

广东省中医院 专家在线解答网友疑惑

古炽明 副主任医师

擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]