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高血压能吃猪蹄吗

2017-08-21 17:58:15      

猪蹄又名蹄髈,每一个猪都有四个猪蹄,前两个猪蹄相对的小一些,后面两个猪蹄大,很多家庭主妇都喜欢选择前猪蹄,前猪蹄的猪骨相对少一些,可食部分多一些,猪蹄含有丰富的胶原蛋白,是美容的最佳食品之一。猪蹄口感很好,有嚼劲,是大家比较喜欢吃的美食之一。

高血压能吃猪蹄吗

随着生活水平的提高,高血压的发病率在我国越来越高,高血压是一种严重危害人体健康的疾病,高血压患者必须吃降压片,同时饮食上控制,大家高血压患者要少吃盐,高血压患者能吃猪蹄吗?

当然可以吃,不是说得了高血压就要远离荤腥,太矫枉过正了,但是一定要保持适量。因为脂类当中有一类HLD是可以进行高血压的预防和保护血管的。所以适量反而脂质有助于健康。单纯的牛筋和猪蹄主要含胶原蛋白,可适量摄取,但注意同时摄取些膳食纤维 。

高血压患者应该注意合理饮食,尽量做到以下几点:

1、减少钠盐:中国居民膳食指南提出每人每日食盐的用量不超过6克为宜;

2、减少膳食脂肪、补充适量优质蛋白质:鱼类特别是海产鱼所含不饱和脂肪酸有降低血脂和防止血栓的作用;肥肉和荤油为高能量和高脂肪的食物,摄入过多往往会引起肥胖,而且猪肉蛋白质含量较低,脂肪含量较高,应尽量少吃;

3、注意补充钾和钙:含钾丰富的食物:赤豆、杏干、蚕豆、扁豆、冬菇、竹笋、紫菜等;奶和奶制品是钙的主要来源,发酵的酸奶更有利于钙的吸收;

高血压患者除了以上一些注意事项以外,还要做到不抽烟、不喝酒。过量饮酒会增加患高血压卒中等危险,而且饮酒可增加服用降压药物的抗性,故提倡高血压患者应戒酒。高血压患者不论吃的是那一种降压片,早晨起来第一时间吃降压药。

(责任编辑:苏雅婷 )

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