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竹笋的搭配方法

2017-08-23 14:09:49  来源:新浪中医    

相宜的黄金搭配

竹笋+猪腰=补肾利尿

竹笋+鸡肉=低脂低糖、多纤维,适合肥胖者

竹笋+猪肉=降低血糖

竹笋+蛋=维持皮肤、消化系统健康

竹笋+牡蛎=促进伤口愈合,预防感冒

相克的禁忌搭配

竹笋+羊肝=营养价值降低

竹笋+红糖=易形成有害物质

竹笋+墨鱼=降低钙的吸收

适合人群

一般人群均可食用。

1、 肥胖和习惯性便秘的人尤为适合

2、 患有胃溃疡、胃出血、肾炎、肝硬化、肠炎者、尿路结石者、低钙、骨质疏松、佝偻病人不宜多吃。

(责任编辑:杨绮琴 )

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