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老年人早餐有禁忌 不宜吃的太早

2017年08月28日      家庭医生在线

由于大多数老年人早上起床都会很早,所以早餐也会吃的很早。然而,老年人的早餐其实是不宜吃的过早的。不仅如此,老年人的早餐还有很多的禁忌,有一些食物是不能吃的。下面就来具体看看老年人早餐不能吃的是什么吧。

老年人早餐不宜过早

现代医学研究认为,人体经过一夜睡眠,绝大部分器官得到了充分的休息,但是消化系统在夜间仍旧工作繁忙,紧张地消化一天中存留在胃肠道中的食物,到早晨才处于休息状态,至少需要2-3小时后,消化系统才能恢正常功能。老年人各组织器官的功能都已逐渐衰老,如果过早进食,机体的能量被转移用来消化食物,自然循环必然受到干扰,代谢物不能及时排除,积存于体内则会成为各种老年疾病的诱发因子。

很多老人睡眠时间较短,甚至早上5时就起床了,然后就开始做早餐,吃完就出门。从健康角度而言,这种行为并不妥。首先,冬早晚温差大,老人最好不要起得太早,尤其不要过早进行户外活动,因为这个时间段很容易引发心脑血管疾病。专家建议,如果已经醒来,可以先在床上平躺十几分钟,然后再起床热身。

早晨胃肠至少要休息2~3小时,才能恢复正常功能。如果老人早餐吃得过早,就会干扰胃肠休息,加重消化系统负担,久而久之容易患上胃肠疾病。

接下来,为老年人介绍一下有哪些食物是早餐不能吃的吧。

老年人早餐不能吃什么

动物内脏类。动物内脏如肝、肾、脑等均含胆固醇甚高,老年人如经常食用,会使血中胆固醇增高,从而容易引发冠心病动脉硬化高血压等心脑血管疾病,或使原有的病加重。

油条、油饼。是油炸类食品脂肪含量高,胃肠难以承受,容易出现消化不良,还易诱发胆、胰疾患,或使这类疾病复发、加重。对于那些消化吸收好的老年人,往往由于脂肪摄入过多而易引起肥胖

香蕉。香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。

甜食类。甜食含糖量高,如果摄入糖过多,可引起肥胖,由于多余的糖在体内可转化为脂肪,因此还可引起机盐缺乏。

醋和蒜。早上最好也不要空腹喝醋或者是吃蒜。空腹喝醋会导致胃酸过多而伤胃;而蒜素会对胃粘膜、肠壁造成刺激,引起胃痉挛。

老年人要早餐吃的好,以上禁忌要避免哦。

(责任编辑:詹远 )

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