首页 > 营养饮食 > 食品安全 > 正文

女子吃炭烧火锅中毒晕倒 教你自制好吃的火锅

2017年09月06日      家庭医生在线

进入秋季后,气温稍稍降低,这时候火锅店里的人又渐渐多起来了。可是你知道吗?火锅虽然好吃,但是也有风险,在外吃火锅有中毒的风险。

女子吃了3小时炭烧火锅 化碳中毒晕倒

8月17日晚,市民李女士和三位朋友在东来顺高新店一起吃火锅,由于几人聊得比较投机,她们便从晚上7点一直吃到10点左右。四人结完账,起身准备离开,没想到李女士没走几步就晕倒了。

李女士晕倒后,朋友和火锅店店员立即将她送往医院。当她苏醒过来以后发现,自己在昏迷期间竟然大小便失禁。李女士说,当时她在吃饭的过程中已经发现自己有些头晕,但当时没太在意。事后,和她一起吃饭的朋友也都出现了头晕的状况。

李女士的病历显示,她于8月17日晚10时25分被送到医院,其就诊时意识不清,大小便失禁30分钟,医院初步诊断为意识不清待查,急性一氧化碳中毒。李女士的其他三位朋友也都到医院进行了治疗,她们也被诊断为一氧化碳中毒或疑似一氧化碳中毒。

李女士表示,当时她和朋友吃的是木炭火锅,位置在火锅店的一个角落,通风比较差,加之她们坐了很长时间,吸了大量一氧化碳才会晕倒。

事发后,李女士在唐城医院治疗了几天,随后又转院到交大一附院,由于症状比较严重,目前她仍需吸氧治疗。

目前,双方就赔偿问题仍未达成一致。

教你自制好吃的火锅

其实喜欢吃火锅的话,又担心外面的火锅不安全,可以试试自己动手做。

家庭简易火锅

火锅调料、酱料、鲜虾、豆腐、蘑菇、鱼丸、肉丸、大白菜叶、水发木耳、苦苣、水发粉丝、羊肉片、鲜面条。香菜、葱花金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、等,可根据个人喜好添加。

做法:

1、可以根据自己的喜好去买火锅调料,如果个人有需要,可以添加自制的调料。

2、根据食材不同,可以将有些食材提前处理,例如;鸡肉不易熟,就需要进行提前烹饪,甚至在处理时可以添加其他调料。

3、将火锅调理放入水中(水不可太多),等待沸腾

4、把食材放入锅中。。

5、等配菜煮熟,略蘸酱料即可食。

美味的家庭火锅

第一步,因为在家里嘛,最好注重一点营养,可以选择用棒骨或是大肉块炖出来的美味汤汁来作为制作火锅的“水”。

我这次做火锅选用的是大肉块汤,炖出来香极了,而且营养。

把准备好涮火锅的材料摆放在桌子上,插电,准备好开始涮火锅。

有一点点温度了,如果想的话,可以加火锅底料。

我加的的麻辣味道的火锅底料。

注意好味道,不要过于辣或者是咸。

完成了,搅拌均匀。

之后静等开锅。

开锅的变现一般是冒泡,热气明显增多,这时候,就可以开始下食材了。

我一般是喜欢先下青菜,因为占地比较大而且容易熟。

之后,等青菜蔫下去之后最好放牛肉丸等不是很容易煮熟的。

青菜如果熟了就可以捞上来了。

如果不用麻酱,汤是有味道了,可以直接放进碗里,开吃啦~~~

如果想用麻酱,也可以,把菜等放到麻酱里沾着吃。

爱吃火锅的你可以试试自己动手做来吃哦!

(责任编辑:詹远 )

相关推荐

文章关键词: 自制火锅 炭烧火锅中毒 火锅

火锅底料重复用560次或致癌 教你自制麻辣火锅

近日,有媒体曝光了广州知名火锅店涉嫌使用“口水油”,火锅底料重复利用560次的新闻,新闻播出以后,引起了强烈的社会反响。据悉,火锅底料重……详细>>

吃火锅,“见仁见智”

常有人说吃完火锅后有眩晕乏力、心跳加快、恶心、消化不良等症状。以前人们常常认为这是由于炭燃烧不充分造成的,如今火锅大多应用电磁加热,可……详细>>

冬季吃火锅两条要领

要领1:坚决放弃持久战 详细>>

夏季吃火锅,养生之妙法

夏日火锅保健养生,但在人们的印象中往往感觉夏天吃火锅温度高,容易上火。为此,每到夏季就成了火锅商家大搞促销的时候。价廉物美的火锅宴,正……详细>>

吃火锅,绿叶菜要少吃

很多人在吃火锅时最后猛吃绿叶菜,但绿叶类蔬菜由于叶面面积较大,容易吸收汤底中的油分,从而导致整体上脂肪含量增高,使本来低热量的素菜也不……详细>>

生姜的功效与作用 白术的功效与作用 鱼腥草的功效与作用及食用方法 夏威夷果的功效与作用 百合的功效与作用 红枣的功效与作用 柚子的功效与作用 罗汉果的功效与作用及食用方法 燕麦片的功效与作用 甘蔗的功效与作用 益母草的功效与作用 红糖的功效与作用 菊花茶的功效与作用 金桔的功效与作用 枸杞的功效与作用及食用方法 花椒的功效与作用 鹿茸的功效与作用及食用方法 胡萝卜的功效与作用 板蓝根的功效与作用 五味子的功效与作用及食用方法 燕窝的功效与作用 大蒜的功效与作用 黄酒的功效与作用 蜂王浆的功效与作用及食用方法 莲子的功效与作用及食用方法 鸡血藤的功效与作用 川芎的功效与作用 莲藕的功效与作用 肉苁蓉的功效与作用 番茄红素的功效与作用 白茶的功效与作用 冬虫夏草的功效与作用 芝麻的功效与作用 花粉的功效与作用 牡丹皮的功效与作用 枇杷叶的功效与作用 野燕麦的功效与作用 何首乌的功效与作用 薄荷的功效与作用 龟苓膏的功效与作用 葡萄籽油的功效与作用 百合的功效与作用及食用方法 蚕豆的功效与作用 补骨脂的功效与作用 麝香的功效与作用 甘草的功效与作用 柠檬的功效与作用 维c的功效与作用 桔子皮的功效与作用 燕麦的功效与作用 小米的功效与作用 北芪的功效与作用 6个月的宝宝吃什么辅食 怀孕吃什么好 熬夜的人吃什么好 备孕期间不能吃什么 男人吃什么补肾壮阳 咳嗽有痰吃什么好的快 冬至吃什么 孕妇补钙吃什么钙片 绿豆的功效与作用 丝瓜的功效与作用 冬天吃什么水果好 感冒了吃什么好的快 血糖高的人吃什么好 吃什么能长高 哮喘病人吃什么好 感冒吃什么 老年人吃什么好 7个月的宝宝吃什么辅食 高血糖不能吃什么 吃什么可以排毒 嗓子疼吃什么好 咳嗽吃什么好 小儿咳嗽吃什么好 吃什么降火 血压高的人不能吃什么 孕妇吃什么补钙 血压低吃什么好 胃疼吃什么好 咳嗽吃什么菜好 吃什么增强记忆力 吃什么降血糖 吃螃蟹后不能吃什么 感冒了吃什么好 感冒吃什么水果 感冒流鼻涕吃什么好 孕妇感冒吃什么 咳嗽吃什么水果 感冒咳嗽吃什么好 营养 鲍鱼的营养价值 胡萝卜的营养价值 感冒咳嗽吃什么菜好 糖尿病人可以吃什么水果 肺癌病人吃什么好 紫薯的营养价值 营养早餐食谱 车厘子的营养价值 孕妇吃什么对宝宝皮肤好
  • 林珮仪

  • 詹红

  • 刘斌

  • 刘南

专家答疑为什么孩子会近视?

中山大学中山眼科中心 专家在线解答网友疑惑

林小铭 主任医师

擅长:青少年近视眼的防治、斜视与弱视的诊治……[详情]

x 关闭